Огурец – вкусный, полезный, водянистый, низкокалорийный овощ. Его название походит от греческого языка «агурос», что означает «неспелый» и «незрелый». Ведь, правда в том, что едят недоспелые плоды огурцов. В таком виде они более нежные, свежие и вкусные. Растение очень прихотливо, требует регулярного полива и хорошего освещения.
Немного истории
Говорят, что в наши края огурец попал благодаря завоевателям Азии – грекам. Именно они придумали название плодам – аорос, которое со временем трансформировалось в современное для греков «аугурос», а мы его приютили как «огурец». Эта культура довольно старая, известна уже больше шести тысяч лет. В наших краях огурец стал употребляться в районе ІХ ст, что проник из Восточной Азии. В России огурцы считают национальной едой, там даже установили три памятника в честь огурца. Белоруссия (город Шклова) тоже не отстают – там стоит памятник огурцу в жакете с карманами.
Интересные факты
- Огурец приравнивают к человеку, и называет его нашим другом, т.к. он на 95% состоит из воды.
- В Гималаях огурцы растут сами по себе.
- В мире существуют огурцы в форме квадрата.
- Во времена Наполеона огурец был очень популярным и востребованным. Наполеон, когда в очередной раз собрался в поход, пообещал награду тому, кто сможет сохранить вкус свежих огурцов на долгое время.
- В Библии упоминаются огурцы.
- В Египте при захоронении фараонов, в могилу клали еще и огурцы помимо остальных драгоценных вещей.
- Первые теплицы начали строить в Древнем Риме, чтоб тогдашний император Тиберий мог наслаждаться ими ежедневно.
- Жители тихоокеанских островов используют огурцы, как приданное. Потенциальные женихи хранят овощи в земле в банановой шкурке, а при женитьбе предъявляют свои огурцы.
- В Ирландии используют овощи в качестве десерта.
- На Кипре из огурцов готовят варенье.
- Когда-то огурцы использовали вместо брома, выращивали их при монастырях, чтоб их служители избавлялись от полового возбуждения.
- Зеленый цвет огурца – классический. На самом деле существуют огурцы и других цветов – белого, желтого, красного.
- 27 июля – Международный День Огурца.
казалось бы обыкновенный огурец - а какая удивительная история.