Хоча курячий послід є ключовим компонентом органічного виробництва та удобрення, використовувати його у початковому стані все ще не вдається, оскільки він містить шкідливі кампілобактерії, кишкову паличку та сальмонелу. А саме ці компоненти можуть викликати захворювання, якщо вони потраплять до травного тракту через їжу. Тож використання добрива з курячого посліду вимагає проведення обов'язкової підготовки - необхідно попередньо підготувати з нього компост.
Що треба зробити на першому етапі
Фермери намагаються збалансувати перебування птиці на відкритому повітрі, в місцях, де є багнюка, із перебуванням у курнику. Курячий послід, який є сумішшю не з'їденої їжі, пір’я та калу, цілком придатний для подальшого використання. Якщо використовувати тирсу з дерева та інших природних матеріалів для виготовлення килимка в курнику, це дозволить досягти кращого засвоєння неприємних запахів, а також швидкого розкладання гною. Курячий послід полегшує роботу з компостування.
Переконайтеся, що у ваших птахів на підлозі курника є килимок товщиною 25 сантиметрів, а також там, де вони очищають тіло дзьобами.
Курям важливо мати достатньо місця в курнику, а також міняти килимок щоквартально або принаймні двічі на рік. Незважаючи на те, що килимок може стояти тривалий час і все ще бути придатним для використання, рівень вологості в ньому все-таки потрібно контролювати. Якщо килимок занадто вологий, це може уповільнити процес розкладання речовини, а занадто сухий килимок може сприяти підвищенню рівня пилу.
Простий тест покаже, чи рівень вологи в килимку задовільний. Потрібно схопити шматок килимка і спробувати зробити з нього кульку. Килимок повинен бути достатньо вологим, щоб сформувати кульку, але достатньо сухим, щоб кульку було легко розібрати пальцями.
Після заміни старий килимок слід залишити там, де компостується матеріал. Рекомендоване співвідношення підстилки та гною повинно бути у співвідношенні 3: 1, тобто 75% мату і 25% гною. Колір рослинних залишків, які додаються в компостну суміш, повинен бути коричневим. Цей колір вказує на високий вміст вуглецю, що робить компост кращої якості.
Підготовка простору, в якому виконується компостування
Компост отримують змішуванням рослинних залишків з курячими відходами. Для початку необхідно покласти весь зібраний матеріал у компостувальний простір. Після цього необхідно додати достатню кількість води і контролювати температуру щодня. Змішані компоненти при розкладанні досягають температури від 60 до 72 градусів. Цю температуру слід підтримувати протягом трьох днів поспіль.
Суміш слід періодично перемішувати, щоб кисень мав змогу вивільнятися. Коли процес розкладання завершиться, матеріал повинен пахнути глиною а не гниллю або фекаліями.
Компостну суміш не можна тримати на землі або на відкритому повітрі, оскільки вона приваблює гризунів. Крім того, компостний простір повинен знаходитися якомога далі від курника. В ідеалі він повинен бути піднятим і закритим, а також мати ручку для змішування вмісту.
Перш ніж використовувати компост у своєму саду, подумайте про те, що будете вирощувати. Якщо ви збираєтеся вирощувати рослини, які мають безпосередній контакт із землею, було б добре уникати компосту на основі гною, оскільки цей компост все ще містить сліди бактерій. Рослини, які не мають безпосереднього контакту з землею, такі як броколі або кукурудза, були б кращим вибором у цьому випадку, оскільки їх важче забруднити.
Вносити компост потрібно на початку посадки. Зробіть шар товщиною в кілька сантиметрів і висадіть на нього рослини або додайте його відразу після висадки в землю. Додавання на пізнішому етапі не призведе до збільшення врожаю.
Що не рекомендується робити при підготовці компосту
Не додавайте в компостувальну суміш кал собаки, кота чи людини. Потенціал поширення інфекції набагато вищий, ніж у курячих залишків. Садівники також повинні пам’ятати, що навіть розкладена речовина містить залишки бактерій, що може стати приводом для перегляду вибору таких видів, як салат або шпинат для вирощування.
Коли мова йде про килимок для курника, бажано уникати соломи як основи, оскільки вона не має таких добрих абсорбуючих властивостей, як інші матеріали. Запах аміаку не повинен відчуватися в курнику, і якщо це так, необхідно виправити причини його появи.
Поки немає коментарів. Будьте першим!