Використання гною як добрива: види, застосування, плюси та мінуси

Протягом багатьох століть гній активно використовувався як натуральне джерело корисних мікроелементів. Ним і нині удобрюють практично всі рослинні культури. Високий вміст азоту, калію і фосфору, що особливо необхідні для нормального розвитку рослин, роблять його незамінним в агросфері. У нашій статті ми розповімо вам більше про види гною і способи його застосування.

Застосування гною

Регулярне використання гною дає величезну перевагу над використанням мінеральних добрив. Він містить багато корисних елементів і утворює спеціальний родючий шар ґрунту, який життєво необхідний для більшості рослин. Перед тим, як використовувати гній, його слід правильно підготувати. Для цього застосовують декілька способів:

• Компостування.
• Вермікомпостування.
• Прискорена ферментація.
• Настоювання.

Підготувати гній до використання необхідно тому, що у свіжому вигляді він має багато аміаку, який обпалює кореневу систему і може заразити рослину хвороботворними організмами. У процесі перероблювання, відсоток аміаку знижується в кілька разів, а всі шкідливі організми гинуть.

Компостування гною

Компост являє собою перепрілий гній, який збагачується поживними елементами, що утворюються в процесі перепрівання. Для того, щоб отримати таке добриво, слід підготувати компостну яму, куди встеляють продукти життєдіяльності тварин шарами, перемішуючи їх з шарами органічних рослинних відходів. Таку шарувату купу споруджують висотою до півтора метра і рясно поливають водою. Через деякий час, в процесі гниття і підвищення температури всередині гною, він перепріває і дозріває. Досвідчені садівники радять не використовувати таке добриво раніше, ніж за рік.

Вермікомпостування гною

Вермікомпостування гною являє собою отримання компосту за допомогою спеціальних черв'яків, котрі в процесі поїдання й опрацювання свіжого гною перетворюють його в дуже поживний ґрунт. До того ж, такі черв'яки мають здатність швидко розмножуватися і, потрапляючи в ґрунт разом з вермікомпостованим компостом, розрихлюють його та покращують аерацію ґрунту. Здебільшого, купують червоних каліфорнійських або кубанських черв'яків, які добре адаптуються до наших кліматичних зон і спокійно витримують наші морозні зими. Перед переміщенням черв'яків до гною, його слід злегка підкислити за допомогою попелу або гашеного вапна до отримання кислотності 7,5-8.

Прискорена ферментація гною

Для того, щоб прискорити процес ферментації гною, застосовують спеціальні біодобавки. Вони впливають на субстрат таким чином, що після перероблювання органічного добрива його потрібно в кілька разів менше без втрати ефективності підгодівлі. Для прискорення ферментації використовують гумати, які вносять в ґрунт ранньої весни зверху на купу гною. На 10 кг потрібно 10 г гуматів. По внесенні їх, купу перемішують і залишають на 2-3 місяці.

Настоювання гною

Цей спосіб вважається найшвидшим з підготовки гною. З його допомогою ви швидко звільните субстрат від надмірної кількості аміаку і знищите хвороботворні бактерії та яйця глистів. Для виготовлення такого добрива, вам буде потрібно протягом семи днів настоювати гній, змішаний з водою в пропорції 1:1. За тиждень настій розводять водою у співвідношенні 1:10. Така підгодівля вважається дуже ефективною при поливах. Однак, слід враховувати, що поливати його під корінь не рекомендується. Для цього готують спеціальні борозни навколо рослин.

Використання свіжого гною

Попри те, що свіжий гній застосовувати не рекомендується, бувають випадки, коли немає часу чекати дозрівання компосту, проте його є багато в наявності. В цьому випадку, фекалії можна використовувати таким чином:

• Приготувати рідку підгодівлю в літній період. Для цього органіку розводять теплою водою у співвідношенні 1: 4 і виливають отриманий розчин в підготовлені навколо стовбурні борозни. Кількість внесеного добрива має бути не більше півтора літра на квадратний метр.
• Додають свіжий гній в ґрунт під час його перекопування восени. При цьому кількість субстрату не повинна перевищувати 10 л на метр квадратний. У зимовий період свіжий гній можна розкидати ділянкою зверху на сніг. При такому використанні кількість добрива має бути 15 л на м².
• Свіжий гній можна застосовувати як біопаливо. Якщо ви тримаєте на своїй ділянці теплі грядки, де вирощуєте огірки або інші баштанні овочі. Найкраще для підігріву грядок підходить баранячий гній через те, що температура його нагрівання набагато вища, аніж у свинячого або кінського.

Види гною

Гній буває різним, залежно від його виду, має свої переваги та недоліки. Також кожен вид має свою специфіку приготування і використання.

Коров'ячий гній

Цей вид добрива є одним з найбільш популярних, проте використовувати його слід з великим умінням, щоб не отруїти овочі нітратами, які він містить. У хімічний склад коров'ячого гною в розрахунку на 1 кг входить:

• Азот - 3,6 г
• Калій - 1.5 г
• Кальцій - 3 г
• Фосфор - 3.1 г

Концентрат елементів у добриві залежить від самої тварини – її віку, статі та фізичного стану. У дорослих особин корисних компонентів на 14% більше, ніж у тварин першого року життя, тому кількість внесеного субстрату має бути трохи меншою. Слід також враховувати, що свіжий коров'ячий гній має багато яєць глистів, тому в процесі застосування слід використовувати рукавички або готувати його шляхом компостування.

Температура коров'ячих фекалій змінюється в залежності від глибини їх покладу. Найвищою вона буде посередині двометрової грядки – 40-46 градусів. На глибині одного метра – температура 30-35 градусів, на дні – 23-28 градусів. Зважаючи на це, при використанні такої органіки для теплих грядок, доцільно робити борти висотою більше метра.

Слід пам’ятати, що коров'ячий гній вважається найменш поживним щодо всіх інших видів органіки. Адже він має у своєму складі найменшу кількість корисних елементів. Однак, цей факт усуває можливість перегодувати рослини. Також цей гній використовується як будівельний матеріал, біопаливо або для виготовлення паперу. Коров'як, після внесення в ґрунт, добре стимулює ріст коренів у рослин. Його найчастіше використовують на супіщаних і глинистих ґрунтах. Він може бути декількох видів:

• Свіжий вигляд. Свіжі фекалії вносять в середині осені після збирання врожаю в пропорції 40 кг на сотку. Не рекомендовано підгодовувати таким добривом молоді саджанці. До того ж, слід уникати потрапляння його на листя і гілки рослин, щоб запобігти їх опікам.
• Підстилковий. Це гній, який в процесі утримання худоби змішується з підстилкою типу соломи або сіна. У ньому знаходиться більша кількість фосфору та калію. Таке добриво найкраще використовувати як комплексне або для отримання хорошого компосту. Його вистилають на компостну купу, зволожують і накривають темною плівкою для пріння.
• Безпідстилковий. Такий коров'як має середню щільність, не містить в собі елементів підстилки та є дуже концентрованим добривом з високим вмістом аміачного азоту. Його застосовують для отримання рідкого гною.
• Гнойова рідина. Її готують таким способом: в глибоку місткість поміщають третину обсягу коров'яку, решту об'єму заливають теплою водою і залишають на два тижні для бродіння. Через два тижні таку рідину розводять у воді два рази і використовують для зволоження плодових дерев.

Переваги коров'ячого гною

Головним плюсом такого добрива вважається його економічність, універсальність і легкодоступність. Він здатний сформувати шар родючого ґрунту, в якому може вирощуватися більшість городніх культур. До того ж, магній і калій, які містяться в коров'яку, можуть знижувати кислотність ґрунту. Після внесення органіки в ґрунт, там значно покращується діяльність мікроорганізмів і активізуються запаси поживних елементів, що знаходяться в ньому. Вуглекислота, яка виділяється з гною в процесі його розпаду, грає велику роль у фотосинтезі, а також зігріває коріння. Ефективність добрива діє протягом декількох років, тому не потребує щорічного внесення.

Кінський гній

Така органіка вважається одним з найбільш популярних і ефективних добрив і використовується як у відкритих, так і в закритих ґрунтах. Кінський гній містить більше поживних речовин, ніж коров'як. До хімічного складу цього добрива на 1 кг входить:

• Азот - 4.6 г
• Калій - 2 г
• Кальцій - 3.6 г
• Фосфор - 3.7 г

Часто садівники радять використовувати саме кінський гній, віддаючи йому перевагу перед коров'ячим або яким-небудь іншим. Це пояснюється тим, що він має легшу й пухкішу структуру, швидше розкладається та містить більшу кількість калію, азоту і фосфору. Під час розігрівання, віддає багато тепла і практично не містить насіння бур'янів. До того ж, він здатний в кілька разів підвищувати родючість ґрунту, в чому є абсолютним рекордсменом. Якщо використовувати його на легких ґрунтах, він добре буде утримувати вологу, а якщо на важких – зробить їх більш пухкими. Застосування такого гною не призводить до закисання землі.

Види кінського гною

Органіка з кінського гною може бути декількох видів: свіжа, напівперепріла, перепріла і перегнійна. Визначити, свіжий гній чи ні, можна за його зовнішнім виглядом. Якщо на ньому сильно видно підстилку, і він має світло-коричневий колір – гній молодий. Темний колір гною свідчить про зрілість. Найчастіше до ґрунту вносять свіжі фекалії, які здатні виділяти більше азоту і тепла. Однак, перепрілий протягом трьох-чотирьох років субстрат, має велику ефективність і легше засвоюється рослинами. Він стає розсипчастим і не пахне, набуває власної вологості та в процесі перепрівання наповнюється корисними мікроелементами.

Застосування кінського гною

Використовують таке добриво найчастіше в теплицях і для теплих грядок. Для того, щоб підвищити ефективність, органіку радять укладати в теплицю товщиною не менше 40 см, а для теплих грядок, не менше 50 см. Зверху його накривають соломою і шаром ґрунту не менше 30 см.

Найчастіше ним удобрюють картоплю, гарбузи, кабачки, капусту, патисони та огірки. Нормальне співвідношення добрива до ґрунту дорівнює 5: 1. При внесенні свіжого гною, його ошпарюють окропом або розведеною марганцівкою, щоб знищити хвороботворні бактерії та спори грибів. Зверху кінський гній накривають 20-ти сантиметровим шаром ґрунту. Також, таку органіку використовують як біопаливо, вносять в процесі передзимового перекопування або як матеріал для мульчування.

Як мульчу використовують винятково перепрілий гній темного забарвлення і пухкої консистенції. Ним вкривають ґрунт товщиною 5 см. Для поливів розводять 1 кг тирси з 2 кг субстрату на відро води. Таку суміш настоюють протягом двох тижнів і поливають городні культури. З внесенням такого розчину на кореневу систему, землю слід попередньо добре зволожити.

Свинячий гній

Свинячий гній є продуктом життєдіяльності свиней. Він може бути як твердої, так і рідкої консистенції, містити в собі щетину, підстилковий матеріал або частки від кормів. Має підвищений вміст аміачного азоту, тому такий гній належить до найбільш «їдких». До хімічного складу свіжих фекалій на 1 кг входить:

• Азот - 8,14 г
• Калій - 4,6 г
• Кальцій - 7,75 г
• Фосфор - 8 г
• Попіл - 14 г

Він є напіврідким розчином, що містить речовини у вигляді гранул, які займають майже четверту частину обсягу. Оскільки такий гній складно розшаровується на фракції, його перевозять в закритих місткостях. Необхідно знати, що органіка після свиней містить достатньо велику кількість паразитів, яєць глистів і грибкових спор. Тому використовувати її радять у перепрілому стані, після того, як у процесі гниття загинуть всі патогенні організми.

Щоб компост мав підвищені якості, його змішують з доломітовим борошном в пропорції 1 кг борошна на 100 кг гною. Найчастіше це добриво вносять для підгодівлі городніх культур. Однак, потрібно знати, що тут є свої нюанси. До переваг використання такого субстрату належить його легкодоступність і дешевизна.

Відомо, що будова травного тракту свиней відрізняється від будови кінського та коров’ячого. У свиней разом з екскрементами виходить і шлункова кислота, тому свинячий гній слід піддавати спеціальній обробці перед внесенням. Його компостують для того, щоб ця кислота розкладалася, формуючи корисні елементи. Використовувати таку органіку для підгодівлі тепличних і парникових рослин не радять, оскільки вона може спричинити збільшення кислотності ґрунту водночас із перевищенням вологості. При використанні такого добрива на городі, потрібно знати, що в кислих ґрунтах міститься велика кількість карбонатів. А кислота, яка є в такому субстраті, робить ґрунт нейтральним, покращуючи його структуру. Якщо змішати свинячий гній з кінським і тирсою, він ефективно збільшить родючість суглинистого ґрунту.

Слід пам’ятати, що гній повністю розкриває свій потенціал і позитивно впливає на ріст рослин лише на другий рік по внесенні. Рівень корисності та шкідливості свинячого субстрату залежить від його виду.

• Свіжий вигляд. Сюди належить гній, який зберігається близько трьох місяців. Має у своєму хімічному складі максимальну кількість шкідливих речовин, кислоти та азоту. Його небезпечно вносити в ґрунт, оскільки це завдасть шкоди не тільки землі, але й рослинам, що в ній вирощуються.
• Напівперепрілий. Це гній, який лежить близько півроку. Він містить деяку кількість токсичних речовин, проте рівень кислотності його трохи нижчий. Таким добривом можна завдати шкоди рослинам, якщо перевищити допустимі норми внесення. Ці норми становлять не більше 3 кг на м².
• Перепрілий. Це гній, який визрівав протягом року. Він має сухий вигляд і втратив частину маси. Такий субстрат відрізняється зниженою кількістю азоту і кислоти. Норма внесення цієї органіки дорівнює 7 кг на м². Додається під час осіннього перекопування.
• Перегній. Термін дозрівання такого добрива понад рік. У ньому немає кислоти, всі патогенні організми, яйця клітин і насіння бур'янів загинули, містить оптимальну кількість азоту.

Кролячий гній

Така органіка істотно відрізняється від свинячого, кінського і коров'ячого гною за складом та структурою. Цей вид гною має більш компактний і сухий вигляд, що істотно полегшує його перевезення. Також він не містить в собі насіння бур'янів і може використовуватися без компостування. Для застосування кролячого гною, його вносять в ґрунт в процесі перекопування, залишають на дозрівання в компостній купі або вносять в рідкому стані. Особливістю такого добрива є можливість перетворення його в сухий порошок, яким дуже зручно удобрювати кімнатні квіти. Приготувати таке добриво не викликає значних труднощів. Для цього фекалії висушують на сонці й розминають до порошкоподібного стану. Потім змішують з ґрунтом в пропорції 1 ст. л. гною на 3 кг землі. У таку ґрунтосуміш пересаджують кімнатні квіти, забезпечуючи їм повний комплекс корисних елементів для хорошого розвитку.

Курячий гній

Курячий гній відрізняється за хімічним складом. Він містить велику кількість аміаку, мікро- та макроелементів, а також залізо, мідь, калій, цинк, перманганат калію, сірку, молібден і кобальт. Найчастіше використовується свіжий курячий послід, розведений з водою. Він має великі переваги перед іншими добривами:

• Легко розчиняється в воді
• Поліпшує склад ґрунту
• Позитивно впливає на ґрунт протягом більш як трьох років
• Легко засвоюється усіма видами рослин
• Збагачує ґрунт корисними мікроелементами.

Слід усвідомлювати, що внесення курячого посліду для певних овочів може обернутися зміною їх смакових якостей та структури. Тому потрібно знати які рослини можна удобрювати цим субстратом. Добре реагують на таке підживлення болгарський перець, баштанні культури, капуста, полуниця, баклажани, плодові дерева і кущі, цибуля й часник. Найчастіше, вищезгадані добрива вносять у рідкому вигляді ранньої весни до початку активного вегетативного росту рослин. Істотною перевагою посліду вважається його здатність:

• прискорювати всі процеси росту рослини;
• поліпшувати структуру ґрунту;
• підвищувати кількість і якість врожаю;
• захищати ґрунт від дротяників.

Варто зазначити, що вносити таке добриво потрібно з великою обережністю, оскільки через незнання можна втратити більшу частину овочів чи дерев, пошкодивши їх кореневу систему. До того ж, перевищена кількість посліду здатна уповільнити зростання коренеплодів і збільшити ріст наземних рослин.

Для того, щоб підготувати якісний субстрат із курячого посліду, вам потрібно його правильно зібрати та зберегти. Для цього покривайте підлогу курника тирсою. Протягом усієї зими кури будуть випорожнюватися, формуючи, таким чином, гній з підвищеними якостями. Навесні курник прибирається, а субстрат використовується за призначенням. В процесі чищення курника слід дотримуватися заходів безпеки, тому що послід має різкий запах. Для цього потрібно користуватися респіратором, рукавичками й працювати в закритому одязі. Після роботи інвентар промивають дезінфекційними засобами, а одяг перуть за високої температури та прасують. Добриво вміщують в компостну купу або висушують на сонці.

Щоб правильно розвести курячий послід, необхідно змішати його з водою у співвідношенні 1:20 та настоювати протягом 3-5 днів. Потім такий концентрат повторно змішують з водою в пропорції 1:10 і вносять в ґрунт під час поливу. При використанні сухого добрива, його також замочують у воді й тоді поливають культури.