Хто не любить огірки? Ніколи не бачила таких людей. Здається, що навіть маленькі дітки люблять сісти та похрумтіти цими ароматними та смачними зеленими овочами. Також існує безліч рецептів маринування та_соління огірків. Але важливо знати, що не кожен сорт підійде для таких цілей. В наш час існує величезна кількість різноманітності цих чудових зеленців. Головне вибрати підходящий для себе і при цьому не заплутатися. Але й тут ми допоможемо Вам.
Сорт огірків Анулька
Корнішони, які мають великий попит на ринках овочів, а також є досить популярними у багатьох городників вважається гібридний сорт огірків Анулька. Його можна віднести до середньо ранніх сортів, тому що на його вегетаційний період йде приблизно 48 днів. Головною відмінністю таких огірків є їх досить світле забарвлення зеленого кольору. Також у них не дуже багато горбків на шкірці. Слід зазначити і розміри цих малюків. Вони не ростуть дуже великими і можуть досягати приблизно 8 см завдовжки. Якщо Ви зберете врожай не вчасно, то зверніть увагу на їх не дуже привабливий вигляд. Такі огірки не призначені для великих розмірів і тому вони просто роздмухуються і стануть товстенькими.
Крім вже зазначених відмінностей, також до них можна додати і те, що Анулька досить стійко переносить борошнисту росу. Такий гібрид легко запилюється бджолами і може вирощуватися в будь-якому куточку нашої країни.
При хорошій агротехніці огірочки порадують Вас своєю врожайністю, в середньому вона може бути більшою за 4 кг. на 1 кв. Такий гібрид наділений відмінними смаковими якостями, а також у нього немає гіркоти. Огірки чудово підійдуть як для свіжого вживання, так і для засолювання.
Сорт огірків Дездемона
Ще одним представником ранньостиглих огірків є сорт Дездемона. Він з легкістю піддається запиленню бджолам. Таку рослину можна віднести до індетермінантних та середньорослих. Також можна відзначити, що такий вид середньо гіллястий і за своїм типом цвітіння більше відноситься до жіночого.
У такого сорту листя пофарбоване в зелений колір, розміром вони не великі. По краю вони йдуть слабкі хвилі, і навіть вони трохи зморщені.
У Дездемони схожа на веретену зав'язь. Крім цього, рослина має досить просте опушення, яке білого кольору і досить щільне. Самі зеленці такого сорту також схожі на веретено, мають зелене забарвлення. У своїх розмірах вони не дуже великі, досить короткі і мають середній діаметр. Кожен огірок здатний досягати вагою близько 60-112 грам.
Якщо правильно дотримуватися всіх рекомендацій щодо догляду та вирощування такого різновиду огірків, то й урожай дасть привід порадіти. У середньому врожайність може становити приблизно 192-410 ц/га.
До особливостей даної рослини можна віднести його стійкість до кладоспоріозу, борошнистої роси, а також до такого вірусного захворювання як мозаїка звичайна. Ще дуже важливою і позитивною якістю даного сорту є його стабільність в урожаях, досить високий вихід товарної продукції, який може становити від 97% до 100%. Крім усього перерахованого, такі огірочки мають прекрасні смакові якості.
Корнішони стануть чудовою закускою, доповненням свіжого салату, а також чудово підійдуть для маринування.
Сорт огірків Джерело
Для повного дозрівання такого ранньостиглого огірка потрібно приблизно 45 діб. Вирощувати такі огірки можна двома способами. Перший - це за допомогою розсади, а другий полягає у висіванні насіння відразу в землю. Для того щоб сіяти насіння відразу в грунт, потрібно, щоб минули всі сильні холоди, а температура була не нижче +15*С. Насіння поміщає в землю на глибину приблизно близько 2-3 см. А, щоб уберегти Ваші посіви від заморозків їх можна вкрити плівкою. Якщо ви вирішили вирощувати такий сорт розсадним способом, важливо враховувати температурний режим. Початкова температура у теплиці має бути в межах +25 *С. Вже відразу після появи перших сходів, температуру можна знижувати до +15 *С. Після того як рослина досить зміцніє, його можна пересаджувати у відкритий ґрунт.
Своєю формою такі зеленці нагадують циліндр, вони здатні виростати близько 10 см у довжину та набирають масу в середньому 70 грам. Зверху огірки вкриті шкіркою з невеликою кількістю горбків, а приблизно до середини плода проходять смуги.
Якщо вчасно збирати плоди з кущів такої рослини, то найімовірніше вони зможуть плодоносити кілька місяців поспіль. Кращими ґрунтами, для вирощування цих огірків, стануть середньосуглинисті та повітропроникні землі. А добрими попередниками такій культурі стануть картопля, капуста та цибуля.
За правильної агротехніки, врожайність також буде “правильною”, тобто дуже хорошою
Огірки сорту Джерело стануть чудовим смаковим доповненням салату, а також будуть добрими при маринуванні.
Сорт огірків Едіп
Такий гібридний сорт огірків як Едіп, має чудову здатність, яка припаде до душі багатьом дачникам. Його особливість полягає в тому, що він не переросте, якщо вчасно не зібрати врожай. Едіп відноситься до ранньостиглих типів, для його повного дозрівання потрібно приблизно 47 днів з моменту появи перших сходів.
Дана рослина здатна формувати досить рівні плоди, які, у свою чергу, мають досить великі горбики. Довжиною такі огірочки можуть виростати десь 12 см. Сорт Едіп не схильний до огрубіння шкірки і відрізняється характерним хрускотом.
В основному агротехніка такого різновиду дуже схожа з багатьма іншими видами. Сіяти огірки потрібно лише після проходження всіх заморозків, а температура має не опускатися нижче +15*С. Відразу після того, як з'являються перші сходи, рослина потрібно прорідити і залишити найсильніші. Також треба буде розпушити землю. А також, під час вегетаційного періоду рослина може потребувати підживлення, для цього існує безліч спеціальних сумішей.
Відразу після того, як плоди встигнуть, можна регулярно збирати їх урожай. Такі огірочки стануть чудовою закускою і відмінно підійдуть для соління або маринування.
Сорт огірків Ера
Огірки сорту Ера належать до середньо раннього типу дозрівання. Його плодоношення може початися вже після 42-48 днів після того, як з'явилися перші сходи. Такі огірочки добре запилюються за допомогою бджілок, а їх тип цвітіння переважно відноситься до жіночого типу.
Плоди такої рослини мають овальну форму, забарвлені у зелений колір. На верхівці плодів присутній невеликий білуватий малюнок, а від нього приблизно до середини відходять білі смуги. У довжину такі огірки здатні виростати близько 10-12 см. У такого зеленця досить складне опушення, а також чорношипий. Сорт огірків Ера мають коричневого кольору насінники з дрібнуватою сіткою. Відмінною рисою такого виду є те, що він встигає віддати більшу частину врожаю якраз до того, як спалахує захворювання пероноспороза. Це відбувається приблизно з другої половини літа.
Посадка таких огірків відбувається приблизно так само, як і решта видів. Їх можна вирощувати як розсадним способом, і без розсадним. Коли основні холоди проходять і температура не опускається нижче +15 градусів, рослину можна висаджувати. Цей різновид досить швидко зростає і тому огірочки потребують великої кількості поживних речовин. Це все тому, що у такої рослини не дуже добре розвивається коренева система. Щодо добрив, то на початку вегетативного процесу, рослині потрібні ті речовини, які більше містять азот. А вже тоді, коли формуються батони, більше потрібні добрива з калієм
Для того щоб отримати хороший урожай таких огірків, дуже важливо правильно їх доглядати. Одним з важливих моментів догляду є проривка рослини. Її потрібно провести, коли з'являтимуться перші листочки. При цьому слід дотримуватися відстані між усіма сходами, вона повинна бути в межах 25-30 см між рослинами в одному ряду. Також важливо проводити регулярне оброблення землі між рядами. Ще одним дуже важливим моментом у догляді є правильний і своєчасний полив. Найкраще використовувати краплинне зрошення. А якщо Ви помітили ознаки появи будь-яких шкідників або хвороб, одразу вживайте заходів, щоб встигнути вберегти рослину.
Цей сорт огірків має дуже хороші смакові якості. Його можна використовувати як у свіжому вигляді, так і у маринуванні.
Сорт огірків Етап
Ще один середньо-ранній сорт огірків, який занесли державний реєстр усіх сортів України лише у 2008 році. Етап відноситься до бджолозапильних сортів, а також до жіночого типу цвітіння. Вирощувати таку рослину добре, як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Повний вегетаційний період таких огірків триває приблизно 100-110 днів, а якщо рахувати від того моменту, коли з'явилися перші сходи і до того, як можна збирати перші врожаї, тоді має пройти близько 40-45 днів.
Зеленець, такого щодо молодого сорту, пофарбований у зелений колір і має білуваті смуги, які можуть покривати його десь на 1⁄3 частині всього плода. У своїх розмірах такі огірки не дуже великі. У довжину вони здатні рости близько 10-12 см, а масою набирають приблизно 70-80 грам.
Якщо правильно дотримуватися агротехніки цієї культури, можна помітити, що вихід товарної продукції становитиме близько 95%, а врожайність у своїй може бути десь 45 тонн з однієї гектара землі.
Етап - це огірок, який наповнений щільною м'якоттю, має характерний хрускіт та відмінні смакові якості. Його можна їсти як цілий овоч, використовувати у свіжих салатах, а також добре підходить для консервування.
Читайте про огірки для теплиці у цій статі
Поки немає коментарів. Будьте першим!