Скорцонера або «чорна морква»: що це таке і як виростити на своїй ділянці?
Скорцонера або «чорна морква» - це коренеплід не малих розмірів, який має приємний смак і безліч корисних властивостей. Як виростити скорцонеру у себе на ділянці? Які особливості догляду та успішного збору врожаю?
Шиитаке – самый культивируемый гриб в мире
Культивирования шиитаке-безотходное производство. Это пример экологической технологии который позволяет получить ценный белковый продукт.🍄
Каперси: що це таке і як їх використовувати
Каперси: що вони собою являють. Якими бувають і в чому полягає їхня користь. Принципи використання в кулінарії. До яких страв найбільше підходять каперси.
Каперси: що це таке і як їх використовувати
Каперси: що вони собою являють. Якими бувають і в чому полягає їхня користь. Принципи використання в кулінарії. До яких страв найбільше підходять каперси.
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
Що таке суперфосфат та як його застосовувати
Якщо ви побачили, що листя на ваших культурах потемніли або пожовкли, а ріст рослин припинився, пора вносити мінеральне фосфоровмісних добриво. Про найпопулярнішому з них - суперфосфаті - ми розповімо вам в цій статті.