Шафран - найдорожча, але і найбільш затребувана пряність у світі
Цвіте ця рослина раз на рік, а цвітіння триває до 20 днів. Один грам шафрану найвищої якості коштує 65 доларів. Збирачі вручну відокремлюють верхівки суцвіть, які потім сушать і подрібнюють. На...
Рецепт курки у кисло солодкому соусі
Курка в кисло солодкому соусі. Відмінне блюдо для вечері. Швидке і просте в приготуванні. Порадує всю вашу сім'ю. Для рецепта нам знадобиться: Куряче філе - 400 грамів; Морквина - 1 штука; Перець...
Турецьке варення — справжнє зимове частування з гарбузу
Турецьке варення — справжнє зимове частування. Вам знадобиться: 1 кг очищеного гарбуза; 1/2 кг очищених яблук; 1/2 кг цукру (якщо це сушений гарбуз і солодкі яблука, зменште кількість цукру); 1...
Рецепт дерунів з беконом
Картопляні деруни з беконом. Це популярний перекус, смачно і швидко. Для дерунів нам знадобитися: Картопля - 500 грамів; Курячі яйця - 2 штуки; Сіль, перець - за смаком; Часник - 3 зубчики; Бекон...
Навіщо вирощувати багаторічні овочі?
Вирощуючи багаторічні овочі, ми зменшуємо витрати на посів, полегшуємо садівництво та забезпечуємо свій раціон свіжими овочами. Більшість видів овочів є однорічними і їх потрібно пересаджувати...
Як засолить будь - які овочі?
Почистьте обраний вами овоч, помийте його та висушіть. Можна використовувати банки з більшим отвором (адже овочі потрібно пресувати чимось важким, щоб повністю занурити їх у солону воду) або бочки...
Які переваги вирощування многорічних трав у горщиках?
Однорічні рослини, такі як базилік і кріп, потрібно висаджувати щороку, але більшість інших часто використовуваних трав вважаються багаторічними рослинами. Що стосується посадки багаторічних...
Класична заправка для салату!
Рецепт класичної заправки для ваших салатів. Це заправка йде масляниста, оскільки основа в ній рослинне або оливкова олія (на ваш смак). У складі цієї заправки йде діженская гірчиця, і сік лимона...
Цілющі властивості куркуми
Вже добре відомо, що куркума - це оздоровча рослина. Застосовується як спеція, для очищення організму, як натуральна фарба, у косметиці, кулінарії ...Куркуму або індійський шафран отримують з...
Як приготувати зелені помідори?
Бувають ситуації, коли помідори не дозрівають у призначений термін, попри те, що все було зроблене правильно. Фермерам залишається сподіватися, що овоч дозріє у жовтні. Якщо ж чекати не хочеться,...
Як приготувати солодку овочеву закуску?
До приготування солодких заготовок з овочів застосовуються ті самі вимоги, що і до фруктів: треба брати лише здорові та тверді плоди, місце, це готується страва, має бути чистим, має бути...
Характеристика морквяної мухи!
Морквяні мухи (Psila rosae) - найпоширеніший шкідник моркви. На додаток до моркви, він атакує і пошкоджує коріння петрушки, пастернаку, селери, а шкоду, яку він завдає, часто можна помітити на...