Перець Солодкий Шоколад (Capsicum annuum 'Sweet Chocolate') Цей вид перцю, дозріваючи, змінює колір: із зеленого він стає шоколадним. Вважається, що такий колір є результатом поєднанням його...
Лімська квасоля або квасоля місяцеподібна (Phaseolus lunatus) походить із Центральної та Південної Америки, де її вирощують більше 2500 років. У тропіках це - багаторічна рослина, але переважно...
Починати завжди слід з найпростішої та найменш ризикованої справи. Це означає, що якщо ми новачки у свинарстві і маємо бажання, можливості та умови утримувати свиней, ми починаємо з відгодівлі....
Підготовка ґрунту до сівби ріпаку починається відразу після видалення пшениці — лущенням стерні. Ця операція виконується на глибині 13-15 см і має на меті запобігти випаровуванню води з ґрунту,...
Після прийому всередину афлатоксини метаболізуються в печінці до реакційноздатних епоксидів, які є токсичними та канцерогенними або гідроксильованими з утворенням афлатоксину. На дію афлатоксинів...
Пророщування картоплі проводиться в два етапи. Перша фаза - це попереднє пророщування, яке повинно бути в повній темряві та при температурі 15-20° С. При цій температурі паростки розвиваються від...
Перець є дуже вимогливою овочевою культурою до тепла протягом усього періоду розвитку. Мінімальна температура пророщування насіння перцю становить 11 ⁰C, тоді як найшвидше проростає при...
Мед має антибактеріальні, бактерицидні, протизапальні та протиалергічні властивості. Лікувальному ефекту меду сприяє його багатий склад: мед містить цукор, мінеральні речовини, мікроелементи,...
Кольрабі - дворічна рослина. У перший рік після четвертого-сьомого справжнього листа стебло починає потовщуватися, та набуває кулястої, сферично сплюснутої або овальної форми до своєї зрілості....
Для виробництва яєць відповідного розміру та ваги необхідно добре знати технологію виробництва та забезпечити несучкам гарні умови проживання, харчування та пиття. Обладнання, яке сьогодні...
Органічне сільськогосподарське виробництво це спеціальна система сталого управління в сільському та лісовому господарстві, яка включає вирощування рослин і тварин, виробництво їжі, сировини та...
Дуже важливою технологічною процедурою у виробництві овочів є виробництво розсади. Для виробництва якісної розсади необхідно дотримуватися певних правил. Овочеве виробництво з розсади безпечніше,...