Пять классических рецептов кваса: яблочный, хлебный, свекольный, “Петровский” и овсяный. Квас на скорую руку на березовом соке. Два изысканных вида старославянского напитка: кофейный и имбирно-лимонный.
Что собой представляет чай пуэр? Особенности выращивания и производства, разновидности. Полезные и лечебные свойства напитка, возможный вред и противопоказания к употреблению. Правила выбора, секреты заваривания и чаепития.