Які страви можна ароматизувати за допомогою аїру, анісу, гвоздики і ірису. Як використовуються в кулінарії календула, мірріс, монарда, пижма і настурція. У що зазвичай додають шавлію, шафран, цмин і розмарин.
Консервація без стерилізації: відмінна альтернатива стандартному методу консервації. Покроковий алгоритм приготування індійського соусу без пастеризації. Підбірка смачних рецептів для консервації гарячим методом.
За ініціативи ВГО «Українська горіхова асоціація» на базі Інститут садівництва НААНУ 4 лютого 2022 року відбудеться Перша українсько-американська горіхова конференція.
Опис гарбуза сорту «Баттернат». Яка користь від плодів гарбуза. Правила вирощування гарбуза «Баттернат». Особливості догляду й збору врожаю. Як гарбуз «Баттернат» використовують у кулінарії.