Путівник кулінара — різноманітність сковорідок
Як правильно вибрати сковорідку: матеріал, покриття, форма, призначення. З чого повинна бути зроблена довговічна пательня (залізо, чавун, сталь, мідь). Китайська сковорода вок — важливі параметри та форма.
Квіти і овочі, які сіють на розсаду в березні
Що сіяти в березні - квіти і овочі. "Резиденти" клумб і грядок, посів яких слід проводити, починаючи з середини березня. Особливості посіву ранніх квіткових і овочевих культур: хитрощі, нюанси, підготовка грунту.
Овочі "папричного" призначення: топ-3 сорти солодкого перцю, з яких вийде ароматна паприка
"Пітон" — звивисті овочі яскраво-червоного забарвлення. Чому з "Пітона" не обов'язково видаляти насіння. "Пасілья Баджіо": перчик з ароматом димку, схожий на родзинки.
Фарширований гарбуз з м'ясом, картоплею і овочами. Рецепт
Для приготування цієї страви нам знадобиться: гарбуз, цибуля, морквина, картопля, телятина, сметана, сіль, спеції.