Корисні властивості куркуми!
Куркума — спеція з Азії, яка широко використовується в азійській кухні. Нині ця двоюрідна сестра імбиря є хітом у світі. Її завжди використовували як спецію, особливо для отримання характерного...
Якісне та правильне харчування кур-несучок - запорука інтенсивного виробництва яєць!
В умовах інтенсивного виробництва яєць якісне та правильне харчування мають особливе значення. Кури-несучки складають найбільшу статтю виробничих витрат, приблизно 50-60%. Суміші для курей-несучок...
Корисні властивості та застосування меду!
Хоча мед складається з простих вуглеводів, він не такий, як рафінований білий цукор або штучні підсолоджувачі. Його точне поєднання фруктози та глюкози допомагає організму регулювати рівень цукру...
Як відбувається прорастання зерна та пагонів пшениці? Як відбувається укорінення?
Проростання зерна Залежно від виду рослин, насінню потрібно поглинати достатню кількість води для активізації життєвих процесів. Пшеничному зерну потрібно 45 - 55% води відносно до загальної маси...
Як правильно зробити окуліровку апельсину? Які переваги щеплення?
Розмноження рослин насінням характеризується більш тривалим періоду часу, який необхідний рослинам для вступу у фазу плодоношення. Тому бажано проводити селекцію, тобто щеплення рослин. Щеплення —...
Зимова депресія існує!
Одна зі сторін впливу променевої енергії Сонця на організм - освітленість. Встановлено, що видима область спектра сонячного світла дуже важлива для нормального протікання фізіологічних процесів. З...
Використання ефективних мікроорганізмів в виробництві їжі!
Близько 50 років тому мало хто вважав, що використання корисних, чи так званих ефективних мікроорганізмів у виробництві їжі заслуговує на увагу. Відносно високі ціни у порівнянні з хімічними...
Чому пермакультуру називають "лінивим землеробством"?
Тоді як органічне землеробство передбачає вирощування їжі з великою напруженою працею, пермакультурне сільське господарство можна назвати «лінивим землеробством». У пермакультурі основна увага...
Як зменшити зміни клімату та поліпшити стан грунту завдяки органічному землеробству?
Нові дослідження показують, що органічне землеробство ефективніше утримує вуглець у ґрунті та спричиняє менші зміни клімату порівняно зі звичайним виробництвом. Це може посприяти збільшенню...
Цілющі властивості та застосування кульбаби!
Кульбаба надзвичайно багата своїм хімічним складом. Вся рослина містить інулін, тараксацин, тараксин, тараксацерин, фітостерини, кислоти, ферменти, сапоніни, дубильні речовини, смолу, віск, гель,...
Як правильно підживлювати постійні насадження?
Підживлення постійних насаджень складається з: меліоративного підживлення перед посадкою, основного підживлення молодих насаджень та основного осіннього підживлення після збору врожаю....
Як знизити посуховий стрес у овочевих культур?
Овочеві культури складаються здебільшого з води (від 70 до 90%), тому вони дуже чутливі до її нестачі. Виробництво таких культур без зрошення немислимо і було б збитковим. Найбільша проблема...