ТОП-12 блюд на Рождество: узвар, печенные яблоки, кутя
Из 12 блюд на Рождество основным считается кутя приготовленная из сухофруктов. Согласно христианским традициям, на столе в Святой вечер должно находиться 12 постных блюд, рецепты которых представлены в этой статье.
Плесень в банке с джемом: можно ли реанимировать лакомство
Причины возникновения плесени в банках с зимней консервацией. Минимум сахара и недостаточно длительная стерилизация повышают риски. Опасность плесени. Чем благородная плесень отличается от обычной.
Три проверенных способа спасения забродившего варенья: повторная варка, выпечка и вино
Забродившее варенье – это не всегда приговор, поэтому смело используйте сладкий десерт для новых шедевров. Как спасти варенье и создать нечто вкусное и полезное.
Місце вишні у кулінарії!
Вишня. Одне з найбільш знайомих з дитинства дерев. Плоди Вишні широко використовуються в кулінарії.