Крім смакових якостей агрус славиться багатьма корисними властивостями. Він містить вітаміни А, В, С, Е, фруктові кислоти, пектин, серотонін та інші корисні елементи.
Як застосувати нарізку для створення унікальної їстівної ялинки. Улюблений салат у формі ялинки. Ялинка з цукерок, ялинка з міксу фруктів, огіркові ялинки, паштетні їстівні ялинки та інші кулінарні шедеври.