Действительно ли сладкий картофель (батат) намного полезнее картофеля?
Что полезнее — обычный картофель или батат.
18
3
Гниет картофель: кто виноват и что делать
Что такое фитофтороз и как с ним бороться. Как происходит заражение сухой гнилью и откуда берется мокрая бактериальная. Чем опасна черная парша. Четыре разновидности обыкновенной парши: выпуклая, сетчатая, плоская и глубокая.
18
3
Хранение лука и картофеля насыпью
Способы хранения лука и картофеля насыпью. Вентиляция при хранении овощей в буртах.
Рецепт картофеля в молоке
Очень быстрый, а главное вкусный рецепт картошки в духовке с молоком.
24
4
Выбираем сорта картофеля для жарки и варки
Картофель – это главный ингредиент большинства блюд, поэтому правильно выбранный сорт поможет приготовить привычные гарниры на более высоком уровне. Для каждого технологического процесса нужны свои сорта картофеля.
