Легенда кавказского народа про кефирные зерна и их силу
Древние жители Кавказских гор не знали, как объяснить образование кефирных грибков, поэтому среди них живет легенда о том, что сам пророк Мухаммед давал кефирные зерна верующим в этой местности.В...
Астрагал - еліксир довголіття від фюрера
Еліксир для фюрераКоли німецька армія наблизилася до Криму в 1941 році, до фашистських військових частин приєдналася спеціальна група вчених. За наказом Гітлера вона працювала над секретним...
Астрагал - элиаюксир долголетия для фюрера
Эликсир для фюрераКогда немецкая армия приблизилась к Крыму в 1941 году, к фашистским военных частей присоединилась специальная группа ученых. По приказу Гитлера она работала над секретным...
Как удобрить виноградную лозу?
Перед внесением осенью удобрений для виноградной лозы необходимо систематически контролировать текущее состояние плодородия почвы и проверять значение рН, и уже на основе результатов анализа почвы...
Применение гранатов – лечебные и полезные свойства плодов
Плоды граната, характеризующиеся великолепным разнообразием вкуса и многими полезными и даже лечебными свойствами, употребляют как в свежем, так и переработанном виде. Основной пищевой компонент —...
Суперэффективное средство от муравьев
Чтобы навсегда избавиться от муравьев на участке или на грядке, нужно совсем немного времени и совсем немного дешевых подручных средств. Первое, что нам потребуется, это небольшая (0.2 л) тара,...
Овощная долма
А вы знаете, что долма — это не обязательно кусочки фарша, завернутые в листья винограда, это еще и болгарский перец, начиненный фаршем, и баклажаны и помидоры и любые овощи, которые вам...
Несложные закуски для фуршетного стола
Фуршетный стол хорош тем, что его можно разнообразить различными закусками. К примеру, это могут быть легкие канапе. Чтобы их приготовить, понадобятся: полукопченая колбаса (200 г), маслины без...
Советы по выращиванию шпината
Летнее разнообразие в садах быстро заставило нас забыть о раннем шпинате. Шпинат - растение длинного дня, поэтому весной мы всегда конкурируем с солнцем (и улитками). Урожай все чаще отсутствует,...
Вяленые томаты по-домашнему
Из 2 кг свежих помидор получается 450 г вяленых томатов. Для приготовления нам понадобится: 2 кг помидор сорта «перцовка» (пальчиковый томат с толстой стенкой), специи, растительное масло и...
Просто об огурце
Огурец (Cucucmis sativus) чаще всего выращивают в саду. Его можно употреблять как в свежем виде, для приготовления различных салатов, так и в маринованном виде. Кроме того, из этого овоща готовят...
Мать-и-мачеха - лекарственное растение, которое также используется в гастрономии
Мать-и-мачеха (Tussilago farfara) - невысокое многолетнее лекарственное растение, которое высоко ценится в народной медицине как средство против заболеваний органов дыхания и при длительном кашле....