Плесень в банке с джемом: можно ли реанимировать лакомство
Причины возникновения плесени в банках с зимней консервацией. Минимум сахара и недостаточно длительная стерилизация повышают риски. Опасность плесени. Чем благородная плесень отличается от обычной.
Три проверенных способа спасения забродившего варенья: повторная варка, выпечка и вино
Забродившее варенье – это не всегда приговор, поэтому смело используйте сладкий десерт для новых шедевров. Как спасти варенье и создать нечто вкусное и полезное.
Особенности трубчатых или губчатых грибов (+ рецепт грибной икры)
Трубчатыми или губчатыми грибы называются по той причине, что нижняя часть их шляпки напоминает губку.
Решаем проблемы с пищеварением с помощью кориандровых семян: ТОП-3 эффективных способа
Кориандр для желудка используют издавна. Противопоказания к употреблению кориандровых семян. Как сделать масло на кориандровой основе для ванночек, ингаляций и приема перорально. Правила сбора, хранения и заготовки семян.