Гаспачо в украинских реалиях. Любимое блюдо для местного Дон Кихота
В конце лета, когда созреют овощи, можно создать шедевр испанской кулинарии – суп гаспачо.
ТОП-9 блюд из крапивы, или как приручить кусачую траву
Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.
Как приготовить курицу, чтобы она никогда не надоела
Как приготовить курицу, чтобы она никогда не надоела. Необычный суп на обед. Сочная куриная грудка на ужин. И еще несколько интересных рецептов
Яка вона — єврейська кухня?
Як кашрут вплинув на страви єврейської кухні, які популярні перші і другі страви? Традиції яких країн вплинули на єврейські страви?