Рецепти страв з китайської капусти
Пекінська капуста в кулінарії: рецепти нескладних салатів, перших і других страв. Смачні щі з пекінки: інгредієнти та покрокове приготування.
Интересные факты про савойскую капусту
Родиной савойской капусты считается Италия, где она появилась задолго до нашей эры. Овощ менее популярен среди садоводов, чем другие виды кочанной капусты, но она содержит большее количество полезных элементов.
Какие сорта капусты подходят для хранения?
Чтобы капуста хранилась долго, не теряя качества, важно выбирать правильные сорта. Наилучшим образом подходят Подарок, Амагер 611, Вьюга, Зимовка 1747, Колобок, Тюркис, Женева и Арос.