Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
Хаконехлоя необычна тем, что она однотипна — это род, который имеет только один вид. Растение из определенной среды обитания, поэтому новые сорта имеют огромный интерес и ценность.