Сорт краснокочанной капусты Гако 741
Сорт краснокочанной капусты Гако 741 был отобран опытными селекционерами как один из трех лучших сортов для выращивания овоща в промышленных масштабах. Имеет полный период созревания от 135 до 150...
Чому червонокачанна капуста має такий колір
Колір качанів червоної капусти може мати різні відтінки, залежно від сорту овочів або кліматичних умов, в якому він був вирощений. Також на насиченість кольору вагомо впливає кислотність ґрунту....
Наскільки стійка капуста до низьких температур?
Оптимальна температура для пророщування - 20 °C. Для більшості видів капусти оптимальними температурами для вегетативного росту є від 15 до 20 °C, а ріст припиняється при температурі вище 25-27...
Рецепт тушкованої кольрової капусти
Тушкована кольорова капуста. Більшість людей по цього часу не люблять і не знають цінності кольорової капусти. З цим рецептом ви полюбите кольорову капусту, і будете її готувати частіше. Для...
Правила тривалого зберігання капусти
Найбільш відповідною температурою для тривалого зберігання білокачанної капусти є від 0 до + 5 ° С. Якщо температура в приміщенні буде нижчою, ніж зазначена, то капуста почне підмерзати, що може...
Удобрення капусти. Азот продовжує вегетацію
Будьте обережні, підгодовуючи капусту, оскільки велика кількість азотних добрив на пізніх стадіях продовжує вегетацію і часто викликає розтріскування головки. На практиці зазвичай проводять одну...
Каковы полезные свойства квашеной капусты?
Капуста - очень полезная пища, содержащая много витамина С, минеральных веществ (сера, кальций, фосфор), различных других веществ, которые благотворно влияют на организм человека. Она имеет низкую...
Дієтична цінність спаржевої капусти
У світі існує понад 200 сортів брокколі, проте всі вони приносять велику користь нашому організму при їх вживанні.Спаржева капуста, або брокколі, є справжньою дієтичною знахідкою, так як містить в...
Користь червоної капусти під час вагітності
Червонокачанну капусту не тільки можна, а й потрібно вживати майбутнім мамам, оскільки велика кількість вітамінів, ненасичених жирів, кальцію та калію та інших корисних речовин добре позначаться...
Спосіб зберігання капусти пірамідою
Зберігання білокачанної капусти «пірамідою» є не найкращим способом для тривалого зберігання овочів, оскільки необхідно буде часто перебирати урожай, що зберігається. Капусту в даному способі...
Як правильно поливати та підживлювати капусту?
Капуста належить до найдавніших культурних рослин, вона дуже важлива в районах, де інші овочі ростуть не так добре. Виробляється у всіх видах місцевості - на рівнинах, долинах річок, горбистих і...
Приміщення для зберігання капусти
Окрім дотримання правил температурного режиму і вологості в приміщеннях для зберігання капусти, також необхідно подбати про те, щоб до овочів не наблизилися гризуни. Ці «гості» здатні знищити весь...