Как и зачем сушить цитрусовые: секреты и советы
Правила и советы: как сушить цитрусовые, зачем они нужны. Где их можно сушить, какой способ сушки лучший. Подготовка цитрусовых к сушке, небольшие хитрости процесса. Как можно с наибольшей пользой использовать сушеные цитрусы.
Настойка из малины: как делается своими руками
Свойства настойки, как заготовить ингредиенты до приготовления напитка. Классические и универсальные версии приготовления малиновки своими руками.
Все про апельсиновий лікер. Частина 1
Апельсинова сировина використовується для безлічі різних цілей. Кожен знає про наявність апельсинових соків, фрешів, смузі, і звичайно ж - про апельсинові лікери.
Все об апельсиновом ликере. Часть 2
Как бы там ни было, человечеству уже давно пора признать, что алкоголь был и будет очень популярным среди различных слоев населения. И в подобных условиях развился один очень интересный род напитков – апельсиновые ликеры.
Сбор и хранение баклажанов: основные правила, ценные советы и секретные хитрости
Характеристики спелого баклажана: особенности биологически зрелого баклажана и “симптомы” технической готовности. Способы стимуляции созревания. Секреты хранения баклажан.
Каперси: що це таке і як їх використовувати
Каперси: що вони собою являють. Якими бувають і в чому полягає їхня користь. Принципи використання в кулінарії. До яких страв найбільше підходять каперси.