Как вывести закваску для хлеба самостоятельно. Что такое спонтанная закваска. Ведение пшеничной закваски.
Ведения теста на закваске не всегда шаблонно, и требует определённых навыков тестоведенья.
Девятка лучших способов использования черствого хлеба
Черствый хлеб не стоит выбрасывать, необходимо рационально использовать каждую крошку. Девятка самых разноплановых версий применения черствого хлеба с пользой.