Укр
  • Русский
  • Українська
  • Головна
  • Маркет
  • Статті
    • Сад та город
      • Овочі 321
      • Фрукти 74
      • Ягоди 155
      • Шкідники 36
      • Бобові 6
      • Екзотичні рослини 30
      • Злаки 15
      • Трави і зелень 63
      • Горіхи 41
      • Хвороби 10
      • Лікарські рослини 115
      • Корисні статті садівникові й городникові 1173
    • Кімнатні рослини
      • Сукуленти і кактуси 114
      • Декоративно-квітучі 98
      • Декоративно-листяні 52
      • Пальми і деревоподібні 23
      • Плодові 8
      • Шкідники кімнатних рослин 0
      • Хвороби кімнатних рослин 0
      • Папороті 9
      • Корисні статті кімнатним квітникарям 41
    • Ландшафт
      • Квіти відкритого грунту 380
      • Трави газонні 12
      • Кучеряві ліани 27
      • Ставкові рослини 16
      • Чагарники декоративні 72
      • Дерева 124
      • Квітники 36
      • Штучні водойми 1
      • Альпійські гірки 3
      • Садові доріжки 4
    • Заміське життя
      • Гриби 18
      • Комахи 44
      • Домашні тварини 33
      • Своїми руками 124
      • Риболовля 16
      • Інструмент 16
      • Будівництво 111
    • Тварини
      • Риби 14
      • Птахи 34
      • Рептилії 6
      • Ссавці 33
      • Земноводні 4
      • Кішки 12
      • Собаки 29
    • Переробка
      • Кулінарія 81
      • Рецепти 181
      • Випічка 18
      • Консервації 24
      • Барбекю 5
      • Зберігання 2
      • Термічна обробка 10
      • Хімічна обробка 0
      • Інгредієнти 7
      • Салати 26
      • Закуски 9
      • Риба і морепродукти 7
      • Десерти 16
      • Напої 55
      • Мед 10
  • Фото
    • Сад та город
      • Овочі 6494
      • Фрукти 2546
      • Ягоди 5328
      • Шкідники 966
      • Бобові 264
      • Екзотичні рослини 980
      • Злаки 794
      • Трави і зелень 1349
      • Горіхи 892
      • Хвороби 350
      • Лікарські рослини 2656
      • Корисні статті садівникові й городникові 32525
    • Кімнатні рослини
      • Сукуленти і кактуси 3395
      • Декоративно-квітучі 4578
      • Декоративно-листяні 2231
      • Пальми і деревоподібні 273
      • Плодові 58
      • Шкідники кімнатних рослин 3
      • Хвороби кімнатних рослин 6
      • Папороті 265
      • Корисні статті кімнатним квітникарям 205
    • Ландшафт
      • Квіти відкритого грунту 26357
      • Трави газонні 437
      • Кучеряві ліани 1349
      • Ставкові рослини 823
      • Чагарники декоративні 4567
      • Дерева 8084
      • Квітники 1584
      • Штучні водойми 820
      • Альпійські гірки 2
      • Садові доріжки 3
    • Заміське життя
      • Гриби 1694
      • Комахи 1780
      • Домашні тварини 8439
      • Своїми руками 2640
      • Риболовля 384
      • Інструмент 442
      • Будівництво 2424
    • Тварини
      • Риби 384
      • Птахи 322
      • Рептилії 139
      • Ссавці 6
      • Земноводні 15
      • Кішки 0
      • Собаки 60
    • Переробка
      • Кулінарія 6307
      • Рецепти 0
      • Випічка 0
      • Консервації 0
      • Барбекю 0
      • Зберігання 0
      • Термічна обробка 0
      • Хімічна обробка 0
      • Інгредієнти 0
      • Салати 0
      • Закуски 0
      • Риба і морепродукти 0
      • Десерти 0
      • Напої 0
      • Мед 256
  • Спільнота
    • Спеціалісти
    • Компанії
    • Експерти
    • Любителі
  • Енциклопедія
    • Сад та город
      • Овочі 14
      • Фрукти 9
      • Ягоди 70
      • Шкідники 136
      • Бобові 13
      • Екзотичні рослини 74
      • Злаки 12
      • Трави і зелень 4
      • Горіхи 3
      • Хвороби 51
      • Лікарські рослини 21
      • Корисні статті садівникові й городникові 0
    • Кімнатні рослини
      • Сукуленти і кактуси 5
      • Декоративно-квітучі 105
      • Декоративно-листяні 131
      • Пальми і деревоподібні 1
      • Плодові 0
      • Шкідники кімнатних рослин 0
      • Хвороби кімнатних рослин 0
      • Папороті 0
      • Корисні статті кімнатним квітникарям 0
    • Ландшафт
      • Квіти відкритого грунту 70
      • Трави газонні 0
      • Кучеряві ліани 33
      • Ставкові рослини 0
      • Чагарники декоративні 14
      • Дерева 138
      • Квітники 0
      • Штучні водойми 0
      • Альпійські гірки 0
      • Садові доріжки 0
    • Заміське життя
      • Гриби 201
      • Комахи 0
      • Домашні тварини 111
      • Своїми руками 0
      • Риболовля 0
      • Інструмент 0
      • Будівництво 1
    • Тварини
      • Риби 0
      • Птахи 3
      • Рептилії 0
      • Ссавці 2
      • Земноводні 0
      • Кішки 0
      • Собаки 1
    • Переробка
      • Кулінарія 0
      • Рецепти 0
      • Випічка 0
      • Консервації 0
      • Барбекю 0
      • Зберігання 0
      • Термічна обробка 0
      • Хімічна обробка 0
      • Інгредієнти 0
      • Салати 0
      • Закуски 0
      • Риба і морепродукти 0
      • Десерти 0
      • Напої 0
      • Мед 0
  • Календар садівника
Всі Енциклопедія Статті Люди та компанії Фото Нотатки Відео-поради Маркет

Нотатки 1353

Додати замітку
Червона цибуля в кулінарії.
Виктория Ткаченко
Червона цибуля в кулінарії.
Пройшовши термічну обробку, червона цибуля втрачає велику кількість корисних речовин в своєму складі, тому рекомендується готувати тільки холодні страви з використанням червоної цибулі.Дуже...
0 377 0
Червона цибуля в кулінарії
Виктория Ткаченко
Червона цибуля в кулінарії
Так як червона цибуля наділена дуже гарним забарвленням червоно-фіолетового відтінку, а також має багатющий склад корисних речовин і м'який солодкуватий смак, вона часто є інгредієнтом як...
0 450 0
Кукурудза в кулінарії
Виктория Ткаченко
Кукурудза в кулінарії
Найголовнішими на кукурудзяній кухні незаперечно є жителі Мексики. Вони ще з давніх часів печуть смачні коржі тортільяс. Ці тонкі піти є основою для багатьох страв Мексики, включаючи кесаділью,...
1 369 0
Морква в раціоні
Виктория Ткаченко
Морква в раціоні
Морква є дуже корисним овочем для нашого організму. Крім великої різноманітності вітамінів вона також містить багато клітковини, мінералів, сахаридів та ненасичених кислот.Однак, перед вживанням...
0 434 0
5 фактів про моркву
Таня Герасимова
5 фактів про моркву
Топ фактів про моркву. 1. Морква на 90 відсотків складається із води. 2. Раніше лікарі вважали моркву відмінними ліками проти багатьох захворювань. Найчастіше лікувалися морквою та медом. 3....
1 391 0
Капуста брокколі в кулінарії
Виктория Ткаченко
Капуста брокколі в кулінарії
Досить популярною стравою на основі брокколі є суп-пюре. Також брокколі відмінно поєднується з іншими інгредієнтами в салатах.Брокколі відмінно поєднується з різними видами м'яса, куркою і з...
1 272 0
Цікаві факти про моркву!
Таня Герасимова
Цікаві факти про моркву!
Цікаво про моркву. Був міф, який з'явився під час Другої Світової війни, що коли їж моркву зір у темряві стає кращим. У моркві міститься вітамін групи А, який і справді закріплює сітківку ока, але...
1 453 0
Склад моркви
Виктория Ткаченко
Склад моркви
Морква дуже цінується прихильниками здорового харчування, тому що вона містить у своєму складі безліч корисних речовин, серед яких:• бор (0,2 мг бору);• калій (198,9 мг);• магній (37,8 мг);•...
2 450 0
Склад моркви
Виктория Ткаченко
Склад моркви
Морква багата наступними корисними речовинами у своєму складі:• незамінними амінокислотами (аргінін, триптофан, лейцин, метіонін, валін);• ванадієм (99 мкг);• алюмінієм (0,32 мг);• міддю (79,8...
1 398 0
Тушкована морква
Виктория Ткаченко
Тушкована морква
Саму по собі тушковану моркву рідко використовують як окрему страву, оскільки багатьом не вистачає смакових якостей за такого способу приготування даного овочу. З цієї причини до тушкованої моркви...
0 349 0
Печена ріпчаста цибуля в кулінарії
Вікторія
Печена ріпчаста цибуля в кулінарії
Запечена ріпчаста цибуля є вельми корисним продуктом. Єдиним мінусом такого овоча є збільшення його калорійності до 110 калорій на 100 грамів.Ріпчасту цибулю можна запекти в духовці або...
0 428 0
Коли час збирати моркву?
Костюк Олександр
Коли час збирати моркву?
Під час зібрання врожаю моркви в осінньо-зимовий період дуже важливо правильно визначити її технологічну зрілість, що в кінцевому рахунку впливає на тривалість зберігання. Моркву можна збирати з...
1 692 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Про проект
Умови використання
Політика конфіденційності
Політика Cookies
Українська
  • Русский
  • Українська
mastercard visa
© 2017 - 2025, Ogorodniki, Inc.
All rights reserved
Технічна підтримка: [email protected]
Співпраця: [email protected]