Плесень в банке с джемом: можно ли реанимировать лакомство
Причины возникновения плесени в банках с зимней консервацией. Минимум сахара и недостаточно длительная стерилизация повышают риски. Опасность плесени. Чем благородная плесень отличается от обычной.
Як приготувати глазур для прикраси пряників і інші хитрощі
Способи створення візерунків на імбирних різдвяних пряниках: різнобарвна глазур, способи її приготування і нанесення на печиво. Як зварити королівську глазур для пряників.
Як приготувати правильний капучіно в домашніх умовах
Капучіно і його класична рецептура приготування вдома. Як правильно подавати напій. Сучасні інтерпретації капучино і його особливості.
Як приготувати пряники в домашніх умовах: кращі рецепти
Пряники в домашніх умовах: як приготувати. Кращі рецепти - імбирні, медові, класичні, тульські, м'ятно-сирні пряники.
Як приготувати найсмачніші домашні цукерки
4 причини, чому варто готувати домашні цукерки. Як швидко та просто зробити шоколадні, трюфельні, желейні цукерки, «Рафаелло», «Баунті», із сухофруктів, «Пташине молоко», льодяник на паличці, «Чорнослив у шоколаді».
Як приготувати коктейль Бічерін: рецептура і особливості
Бічерін і його приготування. Історія напою з Турина. Як зробити напій за класичною рецептурою. Компоненти і подача напою.