Лимонник є дуже цінною декоративною рослиною не тільки завдяки її привабливому зовнішньому вигляду, але і корисним властивостям. Особливо цінуються його плоди, які і використовуються зазвичай як лікувальна сировина. Настоянка плодів лимонника допомагає від багатьох недуг. Приготувати її зовсім нескладно, існує кілька варіантів приготування настоянки і всі вони досить прості. Розглянемо їх, а також корисні властивості лимонника, більш докладно.
Лікувальні властивості лимонника
Ця рослина родом з Китаю, де вона дуже цінується та широко застосовується в народній медицині. За популярністю лимонник знаходиться на другому місці після женьшеню, про цілющі властивості якого відомо всім без винятку. В Європі лимонник китайський з'явився лише у дев'ятнадцятому столітті та вже гідно оцінений, а його лікувальні властивості досконально вивчені.
Плоди такої рослини, як лимонник китайський, допомагають відновити життєву енергію, а також підвищити тонус м'язів та організму у цілому. Ці властивості рослина має завдяки вмісту у плодах особливої речовини, яка називається схизандрин. Він є натуральним стимулятором людської нервової системи, тому настій з плодів лимонника є відмінним засобом для відновлення сил та набуття бадьорості.
Лимонник відмінно тонізує та благотворно впливає як на фізичну, так і на розумову активність. При цьому ніякої шкоди нервовим клітинам настій лимонника не завдає. М'якоть плодів лимонника китайського має багатий корисними речовинами склад. Вітаміни C та E, яблучна, лимонна та аскорбінова кислоти, дубильні речовини, токофероли, сапоніни — всі вони містяться у плодах лимонника. І це далеко не повний перелік корисних речовин, що містяться у плодах лимонника.
Такий багатий склад обумовлює застосування настою лимонника для зниження артеріального тиску, а також зменшення рівня холестерину та цукру в крові. Корисні плоди лимонника і для поліпшення імунітету, зору, а також благотворно впливають на чоловічу потенцію.
Збір та заготівля плодів
Плоди лимонника китайського необхідно збирати, коли вони повністю дозріють, тоді концентрація корисних речовин в ягодах буде максимальною. Відбувається це восени, приблизно у кінці вересня або початку жовтня (залежно від погодних умов). Збір плодів можна здійснювати до перших заморозків.
Зібрані ягоди необхідно уважно перебрати, прибрати всі пошкоджені та добре промити, бажано кілька разів або під проточною водою. Для приготування цілющого настою можна використовувати як тільки што зібрані ягоди, так і висушені. Сушити плоди лимонника слід не на прямих сонячних променях, а в добре провітрюваному приміщенні. Можна для цього скористатися і духовкою, але температура при цьому не повинна перевищувати 70 ° C. Добре для цієї мети підходять сучасні електросушарки.
Настоянки на спирту
Найбільш часто в лікувальних цілях застосовують настоянки плодів лимонника китайського на спирту. Завдяки корисним речовинам, що містяться в ягодах лимонника, такі настойки мають гарний жовчогінний ефект. Тому їх часто застосовують для лікування різних порушень у роботі жовчного міхура та холециститу зокрема. Добре допомагають від гіпотонії, а також атеросклерозі.
Рецепт 1
Щоб приготувати цю настоянку, потрібно взяти 95% спирт та ягоди лимоннику в співвідношенні 5: 1. Ягоди можна використовувати свіжі, заморожені або сушені. Помістити ягоди в непрозору ємність (бажано скляну), залити їх спиртом та наполягати днів 7-10. Час від часу ємність слід гарненько струшувати. Це дозволить поліпшити віддачу корисних речовин з ягід у рідину.
Далі настоянку потрібно процідити через марлю, складену у декілька шарів, і залишити у темному місці ще на тиждень. Після цього настойку потрібно ще раз процідити, у результаті чого вона повинна вийти майже прозорою. Приймати двічі на день по 35-40 крапель (перед їжою).
Рецепт 2
Для приготування цієї лікувальної настойки знадобляться тільки ягоди та 70% спирт. Готувати її потрібно у посуді з темного скла. Це необхідно для того, щоб світло не впливало на настойку. На 100 мл спирту буде потрібно 20 г плодів лимонника китайського. Ягоди потрібно помістити у непрозорий скляний бутель, залити спиртом та настоювати протягом десяти днів (у темному місці).
Після закінчення даного соку настоянку потрібно відфільтрувати, макуху добре віджати, додати у бутель 20 мл спирту та ще десять днів наполягати. Приймати таку настоянку слід три рази на день перед їжею, по 20-25 крапель. Це додасть організму енергії, підвищить працездатність та покращиться загальне самопочуття, а також зробить нервову систему більш стресостійкою.
Рецепт 3
Дана настоянка готується з плодів лимонника китайського та 70% спирту. Сушені ягоди лимоннику перемолоти, пересипати у темну ємність та залити спиртом. На 300 мл спирту знадобиться 60 грамів подрібненої лікарської сировини. Настоювати протягом 10 днів, потім процідити та вживати по 25 крапель натщесерце тричі на день. Замість спирту можна використовувати горілку, але тоді наполягати плоди лимонника потрібно довше — 20-25 днів.
Рецепт 4
Для приготування цієї настойки знадобляться плоди лимонника китайського та корінь женьшеню (по 50 грамів). Лікарську сировину подрібнити, помістити у непрозору ємність та залити 1 літром 70% спирту. Наполягати 14-20 днів, щодня струшуючи. Процідити та приймати по 15-20 крапель тричі на день перед їдою.
Рецепт 5
Дана настоянка добре допомагає при вегето-судинної дистонії, а також атеросклерозі судин. Для її приготування потрібно взяти 50 грамів ягід лимонника та 100 грамів сухої шавлії. Також знадобиться 800 мл 95% спирту та 400 мл кип'яченої охолодженої води. Лимонник та шавліюподрібнити, а спирт розбавити водою. Залити подрібнену сировину спиртом та наполягати на світлі 40 днів. Приймати 2 рази на день за 30 хвилин до їжи по 25 крапель.
Чи не настоянками єдиними ...
- Крім лікувальних спиртових настоянок, приготованих з плодів лимонника можна зробити і інші цілющі напої. Щоб приготувати цілющий відвар з лимонника знадобиться 20 г його ягід та склянка окропу. Плоди лимонника слід залити окропом, накрити ємність та настояти протягом 4-5 годин. Приймати відвар по столовій ложці перед їдою тричі на день протягом 28 днів. Через пару місяців курс лікування слід повторити.
- Сік плодів лимонника володіє хорошим тонізуючим та бадьорочою дією. Готують його з свіжозібраних ягід. Якщо його приймати відразу ж, ефективність буде максимальною. Але це не завжди можливо, тому сік можна простерилізувати та так зберігати досить тривалий час. Приймати щодня по одній чайній ложці (один раз).
- З свіжовичавленого соку лимонника китайського можна приготувати смачний та корисний сироп. Сік вичавити, вилити у каструлю та додати цукор з розрахунку 1: 1 — на літр соку кілограм цукру. Нагріти до повного розчинення цукру, розлити по стерильним банкам, закатати. Перед вживанням розвести водою. На 100 мл сиропу знадобиться літр води. Такий напій відмінно втамовує спрагу, бадьорить та тонізує.
- Настоянка з плодів лимонника абсолютно не складна у приготуванні, а користь для організму від неї величезна. Але не варто захоплюватися та забувати про те, що все добре у міру. Якщо прийняти занадто багато, може не тільки не допомогти собі, а й нашкодити. Категорично не можна його застосовувати людям, які страждають від гіпертонії, аритмії, тахікардії, а також людям, які мають захворювання шлунково-кишкового тракту.
Пока нет комментариев. Будьте первым!