Разнообразие представителей орехового семейства
Какие орехи бывают: разновидности и сорта, их химический состав, питательные свойства. Чем полезен грецкий орех: его использование в косметологии, кулинарии, медицине.
Можжевельник обыкновенный, или можжевельник съедобный: сорта и применении
Единственный вид съедобного можжевельника – можжевельник обыкновенный. История, особенности произрастания, ботаническое описание, наиболее интересные сорта, использование в хозяйстве, лекарственные свойства, интересные факты.
Путівник кулінара — різноманітність сковорідок
Як правильно вибрати сковорідку: матеріал, покриття, форма, призначення. З чого повинна бути зроблена довговічна пательня (залізо, чавун, сталь, мідь). Китайська сковорода вок — важливі параметри та форма.
Хлорела – органічний метод очищення рибогосподарських водойм
Застосування в аквакультурі надзвичайно корисного представника нашої флори – хлорели.