Популярные специи и пряности для курицы: куркума, карри, горчица, имбирь, чеснок, паприка, кориандр и прованские травы. Правила выбора и тонкости применения, полезные свойства.
Скорцонера або «чорна морква» - це коренеплід не малих розмірів, який має приємний смак і безліч корисних властивостей. Як виростити скорцонеру у себе на ділянці? Які особливості догляду та успішного збору врожаю?
Страви з бобів і квасолі: використання овочів, сиру, зелені і прянощів в різних варіантах. Легке приготування і чудовий смак страв з бобів. Тосканський квасолевий суп і кіш з бобами і паприкою на грилі.