Основні типи амаранту: овочевий, кормовий, декоративний і зерновий. Найпопулярніші види декоративного амаранту. Цікаві сорти триколірного різновиду. Опис і сорти амаранту Темного.
«АгроВесна 2019» зібрала довкола себе понад 530 провідних компаній з 23 країн світу. На семінарі «Вирощування та переробка амаранту» Дуда Олександр зазначив, що Україна може стати найбільшим виробником амаранту у світі.
Різні види рослин роду асперула або маренка (Asperula), що належать до сімейства маренових (Rubiaceae). Маренка зустрічається в дикій природі в лісах і тінистих місцях у багатьох країнах Європи.
За асперулой або маренкою досить легко доглядати. Найкраще вирощувати однорічні рослини з насіння, але багаторічні види можна розділити навесні або восени, щоб створити більше колоній.