Натуральні ягідні пасти насичують Ваш організм корисними речовинами. Це чудовий перекус для людей, які займаються спортом та слідкують за своєю фігурою.
Як швидко приготувати карамелізовані яблука? ТОП-5 популярних у кулінарії покрокових рецептів: карамелізація кубиків, часточок, цілого фрукта, приготування на вершковому маслі та рослинній олії. Варіанти подачі страви до столу.
Оригінальні та унікальні рецепти огірків стануть відмінним варіантом для зимової консервації. Ви хочете спробувати щось таке і не справді смачне? Швидше записуйте найкращі рецепти огірків у свою кухонну книгу.
На свята нам хочеться здивувати гостей незвичайними стравами. Мало хто відмовиться від запеченої свинини або баранини на кісточці, філе індички з мандаринами або фаршированої свинини.
Бальзамічний оцет - це класичний варіант італійської приправи на вашій кухні. Як створити в домашніх умовах із підручних продуктів кисло-солодку суміш із світовим ім'ям, описано в цій статті.
Кабачкова ікра – це найпопулярніший серед українців вид закуски, який широко використовується. Кабачкова ікра з помідорами або томатною пастою, класичним способом, у мультиварці або в духовці – рецепти на будь-який смак.
Люди, які замислюються над тим, як посмажити кабачки, наче їх люблять. Адже просто, як завжди, посмажити ці смачні овочі вже не хочеться, потрібне щось особливе.
Усі люблять смачну їжу, і багато хто захоплюється приготуванням їжі. Але мало хто знає, що перетворити будь-яке блюдо до невпізнання можна всього лише використавши трохи хорошого соусу.
Абрикоси на зиму готуються з любов'ю, тому що для багатьох саме ці заготовки вважаються найсмачнішими. Як правильно приготувати найсмачніші заготівлі з абрикосів, чим здивувати своїх близьких цього року.
Як вибрати помідори для маринування. Як замаринувати помідори, користуючись різними рецептами: зі стерилізацію, без стерилізації, з гірчицею, морквяним бадиллям, з оцтом, лимонною кислотою тощо.
Заготівлі з буряка - дуже популярні в народі, так як маса користі та відмінний смак поєднуються між собою. Заправки та салати, маринована та квашена буряк, ікра та заморозка.
Малина на зиму - це одна з головних заготовок, які стануть відмінними ласощами в холодну пору року. Чим цього року слід порадувати близьких, що краще закатати до банків та як правильно приготувати.
Зелені помідори – це чудова можливість урізноманітнити зимові заготівлі, тому що пікантний смак цих овочів сподобається як любителям гостренького, так і солоного. Добірка найкращих рецептів зелених помідорів на зиму.
Консервація без стерилізації: відмінна альтернатива стандартному методу консервації. Покроковий алгоритм приготування індійського соусу без пастеризації. Підбірка смачних рецептів для консервації гарячим методом.
Консервуємо врожай перетворюючи його на незвичайні страви. Індійський соус чатні на український манер: варіанти з абрикосів, слив та баклажанів. Грузинська ткемалі з українською м'ятою. Болгарський лечо з огірками.
Яблучний сидр - це натуральний напій, в основі якого лежать яблука, що при правильній технології приготування здатні перетворитися на слабоалкогольний напій або стане відмінним засобом для спраги.
Груші – це дуже соковиті та солодкі фрукти, які можна сміливо використати як основу для багатьох страв. Соуси та десерти, а також компоненти для м'ясних страв та салатів.
Весна це найкращий час для добавок з ефектом детоксикації! Можна пити хлорелу окремо, але краще вибрати зелені коктейлі, в складі крім хлорели є багато корисних речовин.
Основа для льоду може бути найрізноманітнішою, тим самим перетворювати десерти і напої, а також допустимі практичні цілі для використання. Популярні варіанти основи для заморозки.
Лимонник китайський - це дуже корисна і смачна ягода, яка багата великою кількістю вітаміну С, а також масою корисних мікроелементів. Покрокові рецепти приготування варення і джему з лимонника.
Варення з щавлю, м'яти, фіалки, бузку і бузини. Мед з акації, каштана і кульбаби. Рецепт джему з чебрецю: смачно, ароматно і оригінально. М'ятний сироп - незвичайний соус для випічки, сирників і сирних запіканок.