Суп невесты – пюре на основе булгура. Сочные котлеты Кеббе и их рецептура приготовления. Восточный салат «Табуле» с булгуром, летний салат с печенью курицы и булгуром.
Сушене та свіже листя ожини: хімічний склад, корисні властивості, рецепти народної медицини, очищення шкіри. Лікування діабету за допомогою ожинового листя. Домашній ферментований чай з листків ожини.