1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Сад и Огород
  5. /
  6. Полезные статьи садоводу и огороднику
  7. /
  8. Ожинове листя — лікарські властивості та цілющі рецепти

Ожинове листя — лікарські властивості та цілющі рецепти

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Дика ожина
  2. Властивості листя ожини
  3. Рецепти народної медицини
  4. Ожина з чорницею для діабетиків
  5. Ожинове листя у косметології
  6. Домашній ферментований чай

Ожина є однією з найдавніших рослин, відомих людині. Завдяки археологічним розкопкам відомо, що ожинові ягоди були делікатесом первісних народів. Листя, гілочки, плоди та коріння століттями використовувалися у народній медицині.

Сік ожини застосовували при ентериті, відвари коренів — для лікування діареї, дизентерії та коклюшу. Пагони та листки були основою для приготування відварів і полоскань. З них готували чай або жували для полегшення зубного болю. Багато рецептів цілющих напоїв дійшли до нашого часу.

До бурхливого розвитку фармацевтики на листках ожини робили багато ліків. Згодом, коли хімічний склад рослини був повністю вивчений, їх замінили синтетичними двійниками з тією ж хімічною формулою.

Дика ожина

Ожина, чорна малина — це синоніми назви одного й того ж плодового чагарнику зі смачними ягодами й гострими шипами. На території Європи налічується понад 60 видів цієї рослини. Через велику кількість різновидів, для ожини сформувалася окрема наукова галузь, що займається дослідженнями, властивостями та зв'язками цієї групи — батологія. Завдяки цьому з'явилася можливість створювати культурні сорти без колючок, з великими ягодами та більш рясним плодоношенням, ніж у дикій природі.

Властивості листя ожини

Ожина, якщо порівнювати з іншими лісовими рослинами, відрізняється широким набором корисних властивостей. Дика форма містить більше інгредієнтів, ніж гібриди, створені людиною. Лікарською сировиною чагарнику є всі частини — листя, пагони, плоди й коріння.

Чорна малина росте у лісах та гірських заростях, полюбляючи не надто освітлені, тінисті куточки. У міру дозрівання, плід змінює колір із зеленого на червоний, а пізніше стає чорним та блискучим.

Дика ожина містить безліч вітамінів, мінеральних солей, органічних кислот і антоціанів, які мають сильну протизапальну, антиоксидантну та протиракову дію. Ягоди містять таку ж кількість органічних кислот, що і малина, але в них набагато менше цукру, тому їх смак більш кислий.

Вплив ожинового листя на організм людини:

• бактерицидний, противірусний,

• протизапальний, протираковий;

• в'язкий, антисептичний;

• потогінний, відхаркувальний;

• сечогінний, болезаспокійливий;

• воно знижує рівень цукру у крові;

• регулює обмін речовин та сприяє детоксикації;

• покращує стан кишкової бактеріальної флори;

• сприяє підтримці гормонального балансу під час менопаузи;

• заспокоює нервову систему, допомагає при безсонні, нервовому напруженні, неспокої та депресії;

• використовується для лікування шлунково-кишкових, нервових, респіраторних, сечових та метаболічних розладах;

• застосовується як зовнішній засіб для лікування свербежу, прищів, дерматологічного висипу, відкритих ран.

Настоянка й ожиновий чай відмінно допомагають при діареї, геморої та кишкових проблемах. Додавання ожини до раціону також зміцнить імунну систему.

Деякі продукти по догляду за порожниною рота (зубні пасти, порошки, ополіскувачі) містять екстракт кореня, листя або ягід ожини, які вбивають бактерії. Вони можуть бути корисні при лікуванні ангіни, гінгівіту та виразок у роті, а також підтримають терапію стригучого лишаю, перешкоджаючи зростанню грибків.

Рослина також відмінно впливає на лікуванні ран. Таніни володіють в'язкими властивостями та допомагають звузити кровоносні судини. Ожинний компрес, замість перекису водню та бинтів, допоможе при незначній кровотечі.

Ожина містить антоціани, тобто барвники, багаті природними антиоксидантами. Вони також є у чаї, вині, горіхах, какао та інших рослинних натуральних продуктах.

Антиоксиданти пригнічують дію шкідливих вільних радикалів, зміцнюють опірність організму, знижують високий кров'яний тиск, а також відновлюють печінку, покращують пам'ять і концентрацію.

Рецепти народної медицини

Листя ожини було ліками ще в стародавні часи. Греки їх жували, щоб зміцнити зуби, а настоянками та відварами обробляли гнійні рани.

Лікарські засоби на основі листя ожини:

1. Відвар від проносу — 2 столові ложки подрібненого листя заливають 2 склянками теплої води. Нагрівають до кипіння, після чого варять під кришкою 5 хвилин. Дають постояти чверть години, щоб відвар настоявся. Проціджують, і п'ють 2-3 рази у день по півсклянки, для дітей норма зменшується наполовину. Допомагає при болях у животі й хронічній діареї, відновлює бактеріальну флору кишківника. Регулює роботу жіночих гормонів, знижує рівень цукру в організмі.

2. Настій від хвороб горла і рота — 1 столову ложку подрібнених листків заливають склянкою окропу та варять на невеликому вогні 15 хвилин. Настій п'ють 2-3 рази на день при гострій діареї, метеоризмі, гастриті. Без вживання всередину, його використовують для полоскання горла та ротової порожнини. Знімає біль у гортані, допомагає при ангіні, захворюваннях ясен, виразках ясен.

3. Настій від грипу та інфекцій — 1 столову ложку різаних листочків змішують зі склянкою окропу. Дають постояти під кришкою 3-4 години. Пиття можна вживати по 1/4 чашки багато разів у день. Настій діє як потогінний, протизапальний та відхаркувальний лікарський засіб.

4. Чай, що сприяє детоксикації — за основу беруть суміш сухого листя ожини, ягід і квіток. Чайну ложку трав'яної заварки протягом чверті години кип'ятять на малому вогні у склянці води. П'ють по 200 мл двічі на день протягом трьох тижнів. Настій очищає кров, сечовивідні шляхи, печінку та кишківник.

5. Суміш, що поліпшує склад бактеріальної флори, — беруть 2 частини листя ожини та по одній частині: листків подорожника, кропиви, шавлії, м'яти, малини та квітів ромашки лікарської. Як заварювати: чайну ложку суміші заливають склянкою окропу і варять при мінімальному нагріві протягом чверті години. Вживають при бактеріальному вагінозі, хронічному розладі шлунково-кишкового тракту, діареї й синдромі подразненого кишківника.

Ожина з чорницею для діабетиків

Рецепт, який стимулює роботу підшлункової залози. Його автором був священик на прізвище Кунцле.

Діабет лікується за допомогою наступних трав:

• 3 частини стебел та коренів перстачу;

• 2 частини зелених, висушених стручків квасолі;

• 1 частина листя ожини й чорниці.

На 1/4 літра води беруть 1 чайну ложку (з гіркою) трав'яного збору, заварюють окропом, щільно закривають посуд і залишають для настоювання на 3 хвилини. Щоденна порція чаю становить від півтора до двох літрів. Терапевтичний ефект більшою мірою залежить від правильного збору листя ожини й чорниці: їх слід зривати тільки до дозрівання плодів. Зібрані у потрібний час, вони є перевіреним засобом для лікування діабету. Було доведено, що міртилін, присутній у листовій пластинці чорниці перед дозріванням плодів, значно знижує рівень цукру в крові. Цей настій у змозі повністю усунути хворобу. Речовину міртилін цілком заслужено називають «рослинним інсуліном».

Ожинове листя у косметології

Для людей, що мають проблеми із запаленнями шкіри (висипом, прищами, екземою, дерматитом), рекомендується приймати спеціальну ванну, що заспокоює та очищає. Для проведення лікарської терапії необхідно приготувати спеціальний відвар, який слід змішати з великою кількістю теплої води.

Ванна для очищення шкіри:

1. Відварюють 3-4 жменьки листя ожини в 4 літрах води, закривають кришкою і настоюють приблизно 3 хвилини.

2. Відкривають місткість, і залишають відвар на 10 хвилин для охолодження.

3. Готовий відвар проціджують та виливають у ванну, наповнену теплою водою.

4. Хворому слід приймати ванну не менше 20 хвилин. Процедура заспокоює роздратування на шкірі та зміцнює загальний стан організму.

Домашній ферментований чай

Його можна робити не тільки з ожинового листя, але і в складі з іншими рослинами, що містять дубильні речовини (наприклад, малиною, чорною смородиною). Приготувати ферментований чай з листя плодових чагарників нескладно. Зібрані листки слід розкласти у тіні на відкритому повітрі, та залишити у такій позиції на один день, щоб вони злегка зів'яли. Потім покласти рослинну сировину у керамічний посуд, додати трохи води, й щільно притиснути гнітом (наприклад, тарілкою, поверх якої встановлена велика банка, наповнена водою). Місткість встановлюється у теплому місці на три дні, поки не завершиться процес бродіння. Після закінчення ферментації листя висушують. Після цього чай готовий до заварювання.

чай

Такий напій дуже корисний для організму, тому що листки плодових чагарників багаті цінними інгредієнтами:

• лист малини містить органічні кислоти, мінеральні солі, дубильні речовини, цілий ряд вітамінів, у тому числі багато вітаміну C;

• лист ожини має 10-12% дубильних речовин, кавову кислоту, проантоціанідіни й трітерпени;

• у листі чорної смородини присутні фітонциди, що володіють бактеріальною, вірусною та фунгіцидною активністю, флавоноїди танинів, незначна кількість ефірних олій, органічних кислот і вітаміну C.

Ожина дуже корисна лікарська рослина, кожна частина якої придатна для зцілення людини. Ожинове листя застосовують не тільки для приготування відварів та настоїв, які позбавляють від хвороб, але й для створення чудового рослинного чаю, багатого на вітаміни та відтінки смаку.

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Автор

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!
Последние обновления

Авторизация

Регистрация