Путівник кулінара — різноманітність сковорідок
Як правильно вибрати сковорідку: матеріал, покриття, форма, призначення. З чого повинна бути зроблена довговічна пательня (залізо, чавун, сталь, мідь). Китайська сковорода вок — важливі параметри та форма.
18
2
Як швидко і легко заморозити гриби вдома
Самостійне сортування грибів та їх підготовка до заморожування. Популярні способи заморожування грибів в домашніх умовах. Корисні рекомендації і спостереження.
Сорти і види арахісу: вибираємо найкращі
Арахіс належить до сімейства бобових, яке налічує в своєму роду близько 70 різновидів. Всі вони умовно розділені на чотири групи, кожна з яких має безліч популярних на сьогоднішній день сортів.
24
1
Популярні та прості рецепти страв з печінки
Швидке та смачне приготування печінки: паштет і котлети, по-селянськи та в часниковому соусі, вареники з печінкою та м'ясом.
17
0
Навіщо мексиканці вирощують кактуси
Які кактуси ростуть у Мексиці. Для чого їх вирощують мексиканці. З якими цілями застосовують кактуси в кулінарії, медицині, косметології, господарстві.
18
0
Корисна і їстівна кульбаба: як, з чим і для чого потрібно їсти симпатичний бур'ян
Корисні властивості кульбаби. П'ять складових квітки, здатних допомогти людині. Застосування різних частин рослини в медицині: лікарські рецепти з суцвіть, стебел, коренів і листя. Рекомендації по використанню соку.
20
4