Готовим дома смачні і корисні цукерки
Домашні цукерки. Рецепти з цитрусовими, плодами, сухофруктами, бобовими, вівсяними пластівцями, вівсяним борошном. Інгредієнти і технологія приготування.
Гриби трюфелі: їх поживна цінність і використання
Гриби трюфелі: корисні властивості, використання в медицині та кулінарії. Як виростити на своїй земельній ділянці. Де можна купити трюфелі.
Холестерин у крові: норма і відхилення
Що таке холестерин і як він з'являється в організмі. Чому відбувається його накопичення, що негативно впливає на стан здоров'я. Які категорії людей мають ризик підвищення рівня холестерину.
Яка вона — єврейська кухня?
Як кашрут вплинув на страви єврейської кухні, які популярні перші і другі страви? Традиції яких країн вплинули на єврейські страви?