Сушёные грибы: какие разновидности лучше использовать, предварительная обработка, способы высушивания, рекомендации по хранению. Способы сушки грибов: в электросушилке, на нитке, на солнце, на батарее.
Краткое описание сортов кукурузы, которые подходят для приготовления попкорна. Рекомендации по выращиванию и приготовлению. Сорт: Вулкан, Пинг-Понг, Гостинец, Зея.
Советы профессионалов: как добиться идеальной консистенции теста на блины. Рецепт на молоке от Евгения Клопотенко. Вариант приготовления блинов на кефире и на кислом молоке.