Ось кілька порад щодо вирощування залишків овочів, які ми найчастіше використовуємо у своєму раціоні: - Цибуля, зелена цибуля, цибуля-порей. Цибулю дуже легко виростити із залишків. Видаліть...
Для різних видів овочів - різні умови зберігання На підтримку початкової якості, тобто тривалості зберігання, здебільшого впливають температура та відносна вологість. Найкращі умови зберігання...
Авокадо Очистіть насіння або кісточку авокадо від м’ясистої частини плодів і покладіть в миску з дуже малою кількістю води - рівно стільки, щоб нижня частина кісточки торкалася води. (Нижня...
Необходимо защищать овощи при открытом выращивании (картофель, помидоры, перец, огурцы, кабачки, арбузы, капусту) из-за чрезвычайно благоприятных условий для развития и возможности заражения...
Залишається ще місяць підготовки овочів до зими. Багато видів листяних овочів можуть пережити зиму в саду, бо сніг їх не турбує. Сміливо залишайте в саду капусту білокачанну, зимовий салат і...
З’ясуйте, залишки яких рослин ви не повинні викидати, бо з них можна виростити нову, здорову рослину з мінімальними зусиллями. Салат листовий Покладіть залишки листового салату (прикореневу...
Більшість людей реагують на жаб з огидою, але садівники усвідомили їх виняткову цінність. Жаби, які живуть у саду, є помічниками у боротьбі з багатьма шкідниками і здавна використовуються для...
Огірок - вимогливий овочевий вид і приходить на перше місце в сівозміні , тобто ми вирощуємо його в перший рік. Грунт, на якій він вирощується, повинен бути легким, з хорошими водно-повітряними...
Коренеплоди та картопля Коренеплоди найкраще зберігати в підвалі в ящиках із вологою сумішшю легкої землі та піску. Між шарами овочів кладуть шар ґрунту товщиною приблизно 5 см. Якщо для петрушки...
Ви можете вирощувати частину овочів у своєму домі з їхніх залишків після приготування. Ці залишки, безумовно, будуть викинуті і, таким чином, створюватимуть відходи, а це означає, що таким чином...
Найкращим способом зробити тверду шкірку м'якшою є спосіб заморозки овоча. А все тому, що коли овоч заморожується, то сік в його клітинах і міжклітинна рідина кристалізуються, стають великими в...
Зберігання овочів починається з моменту збору врожаю, до моменту використання, розкладання або загнивання. Своєчасне збирання врожаю особливо важливе для успішного процесу зберігання овочів. Час...