Як можна застосовувати руколу в кулінарії?
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
Когда применяется размножение растений пасынками?
Существует много способов вегетативного размножения растений. Одним из приемов является размножение пасынками (боковыми побегами). Побеги образуются из пазух каждого листа, которые выросли на...
Чем полезен шиповник и при каких заболеваниях применяется?
В последнее время использование плодов шиповника возобновило свою популярность, поскольку было установлено, что мясистые плоды содержат много витамина С. Шиповник стоит в одном ряду с зелеными...
Как применять мочевину?
Мочевину можно применять в твердом и жидком состоянии. В твердом состоянии мочевину можно использовать для основной обработки, предпосева и подкормки. Мочевину не следует использовать одновременно...
Что такое ацерола и как ее применять?
Ацерола или Барбадосская вишня (Malpighia glabra) - это лиственное дерево, которое вырастает до пяти метров в высоту с красными плодами размером 1-2 см. Они мягкие, сочные и вкусные. Дерево...
Використання огірків у кулінарії
Для вживання в їжу необхідно використовувати тільки свіжі огірки, і чим вони будуть «зеленішими», тим більше високу харчову цінність вони будуть мати. Плоди, які стають пожовклими, не...
Використання огірків у кулінарії
Огірок є популярним та затребуваним овочом при приготуванні різних страв. Він часто використовується в салатах, подається у свіжому вигляді разом з іншими овочами як самостійна закуска, а також...
В чому користь та як застосовують цикорій в кулінарії?
Цикорій дикий (Cichorium intybus) Цикорій - це трав'яниста багаторічна рослина заввишки 30-50 см, що має веретеноподібний корінь. Стебло його прямостояче, тверде, уздовж борознисте, у верхній...
Використання духмяного перцю в кулінарії
Допомагає зберігати продуктиДухмяний перець може вбивати мікроби в їжі, що спричиняють різні захворювання, і саме тому його використовують для зберігання їжі. Дослідження, проведене у 2009 році,...
Використання червоної капусти в кулінарії
Жителі Стародавнього Риму дуже любили включати червонокачанну капусту у свій раціон і вживали його з солониною та бобами. Цей овоч містить у собі безліч корисних речовин, які можна вживати,...
Коли та як збирати ендівій? Застосування в кулінарії
Вирощують 3 типи цикорію – листовий, ескаріол (широколистий) та кореневий. Ендівій найчастіше використовується у свіжому вигляді, його можна варити та тушкувати. Оскільки у нього більш тверде і...
Какие виды душицы являются целебными и как правильно применять масло?
Рекомендуемая доза составляет от одной до четырех капель три раза в день (в среднем максимум 12 капель в день, и никогда в одной дозе). Масло имеет сильный вкус, поэтому обязательно разбавляйте...