Невідома і забута рослина - Лофант. Застосування в різних областях. Особливості будови і вирощування. Різноманіття сортів і видів лофант. Прекрасні лікарські властивості рослини. Виготовлення меду з лофант.
Фиалки-химеры – «творчество» и подарок природы. В чем уникальность этих растений? Типы фиалок химер, интересные сорта, полученные в зарубежных и отечественных коллекциях
Суп нареченої – пюре на основі булгура. Соковиті котлети Кеббе і їх рецептура приготування. Східний салат «Табула» з булгуром, річний салат з печінкою курки і булгуром.