Лук используют в качестве пищевого продукта, в народной и традиционной медицине, в косметологии. Родина лука неизвестна, он появился еще задолго до нашей эры. В мире существует более 800 видов лука.
Сорта салата типа Батавия отлично подходят для любительского и коммерческого выращивания. Они нетребовательны к уходу и отличаются высоким качеством исходной продукции.