Страви з кукурудзи в різних країнах
Кукурудза активно використовується в приготуванні страв у всьому світі. Даний овоч можна зустріти в кулінарії багатьох країн, а в деяких він навіть має національний статус.Всі коли-небудь чули або...
Кукурудзяний сироп
Деякі кулінарні страви замінюють цукор в своєму складі на кукурудзяний сироп, і не дарма, так як даний сироп є повноцінною і більш корисною заміною цукру. Кукурудзяний сироп добувають з...
Як правильно збирати польовий салат і в чому його користь?
Застосовувати гній не рекомендується Це витривала рослина і не потребує використання пестицидів і добрив, але якщо є потреба, найкраще взяти 400-600 кг добрива НПК 15: 5: 20 або 12:12:17. У...
Посев полевого салата (Valerianella locusta)
Валерианелла колосковая,валерианелла огородная, или полевой салат, как бы вы его не называли, является очень популярным во многих мировых кухнях. Valerianella locusta - это однолетнее растение,...
Використання кукурудзяної олії
Якщо ви не знаєте як правильно використовувати кукурудзяну олію в кулінарії, то вам необхідно знати, що існує рафінована і нерафінована олія. В рафінованій відсутні пестициди. Також вона відмінно...
Несовместимые друзья. Пара №5 Брокколи и Салат
Салат не растет хорошо там, где раньше выращивали брокколи. Более того, он не растет хорошо даже в непосредственной близости от этого овоща. Вещества, которые производит брокколи в почве,...
Як вирощувати та використовувати польвий салат, радіккіо та руколу?
Польовий салат Польовий салат містить бета-каротин, вітаміни В6 і В9, велику кількість вітаміну С і мінералів мідь, фосфор, кальцій, калій, магній, багато заліза і трохи цинку, натрію та селену....
Салат в теплиці - технологія виробництва. Посадка
Посів салату починається у вересні (хоча, це залежить від того, коли ми хочемо збирати урожай). Посів проводиться в соти з пінопласту. При оптимальних агротехнічних умовах саджанці салату готові...
Какие болезни и вредители атакуют салат и как с ними бороться?
Салат (Lactuca sativa) - очень распространенный вид многолистного овоща. Это однолетнее растение, принадлежащее к семейству астровых. В нашей стране его высевают в открытом грунте и в теплицах....
Що треба для сівби кукурудзи та гарного врожаю?
Чи добре ви підготували ґрунт для сівби кукурудзи? Хоча зима була дуже довгою і, водночас, незвично м’якою, перші весняні дні, мінусова температура та сніг, безумовно, здивували багатьох фермерів....
Корисні речовини в кукурудзі
Кукурудза є дуже багатою на різні вітаміни, мікроелементи, а також деякі дослідники стверджують, що кукурудза містить в собі навіть золото, яке є дуже рідкісною речовиною для рослин (хоча даний...
Кукурудза в дієтології
Кукурудза є незамінним продуктом в раціоні людей, що підтримують здорове харчування, так як має помірну калорійність і до цього відмінну поживну цінність.У 100 г вареної кукурудзи міститься...