Произведения искусства из овощей и фруктов. Как освоить технику карвинг. Необходимые инструменты. Правильный выбор плодов. Самые простые приемы и более сложные задачи.
Популярные специи и пряности для курицы: куркума, карри, горчица, имбирь, чеснок, паприка, кориандр и прованские травы. Правила выбора и тонкости применения, полезные свойства.