Як та для чого застосовують м'яту?
Використовують листя, а іноді і її надземні частини, що містять ефірну олію та чистий ментол.Лист м’яти містить 1-2 % ефірної олії, а також танін, гіркі речовини, флавоноїди. Ефірна олія містить...
Свіжа, сушена або заморожена? Яку М'яту вибрати?
М'яту слід збирати тільки рано вранці, як тільки висохне ранкова роса. Зрізаються лише верхні листки, оскільки це стимулює ріст пагонів і нового листя. Протягом року можна використовувати свіже...
Поразка моркви сухою гниллю
Суха гниль, або фомоз, вражає вже майже здорові плоди і під час тривалого зберігання переходить на весь урожай.Ознаки ураження моркви сухою гниллю: на листках утворюються темні плями витягнутої...
Збереження картопляного борошна для удобрення рослин
Коли ви залишаєте борошно з картопляного лушпиння на тривале зберігання, обов'язково необхідно періодично переглядати борошно, щоб в ньому не завелися комахи. З цією метою його потрібно регулярно...
Ранні сорти цибулі-порею
Найчастіше ранні сорти висаджують своїх ділянках дачники для власного вживання. Урожай цибулі-порею вони збирають влітку, приблизно у третій декаді серпня. Цей овоч потрібно вживати за невеликий...
Приготування моркви у воді або на пару
Відварювати моркву у воді слід протягом 30-40 хвилин, а на пару – 35-50 хвилин, залежно від тривалості зберігання моркви. Перед приготуванням будь-яким із цих способів украй не рекомендовано...
Що сіяти після картоплі та бобових?
Рання картопля залишає порожній простір для посіву нових культур на початку літа. Після видалення картоплі, земля практично готується до нового посіву, тобто потрібно менше фізичної праці. Також...
Які сорти жовтої цибулі найпоширеніші?
З жовтих сортів цибулі найчастіше вирощують голландські жовті та гібридні сорти осінній Центуріон, сорт червоної цибулі Ред Барон та білої цибулі Корнет. Голландська жовта - різновид цибулі...
Люцерна. Важливість для швидко зростаючого населення
Багато експертів із сталого управління землею вважають, що ця рослина відіграватиме головну роль у досягненні достатнього виробництва продуктів харчування для швидко зростаючого населення. Люцерна...
Чому краще виготовляти сінаж з люцерни аніж сіно?
Аграрії зазвичай сушать люцерну на сонці та землі для отримання сіна. Однак при такому способі заготівлі люцерна втрачає значну кількість поживних речовин, тому рекомендовано виготовляти сінаж з...
Врожай персиків
Захист персика є складним, і найбільшою проблемою є хвороба персикового листя (Taphrina deformans). Плоди персика швидко дозрівають і мають короткий термін зберігання після збору врожаю (від 3 до...
Що робити з пророслими бульбами картоплі
Якщо перебуваючи на тривалому зберіганні бульби картоплі почали проростати, то необхідно прибрати всі паростки і вжити ці овочі в першу чергу. Якщо картопля проросла і позеленіла, то в їжу її...