Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
15
0
Як і з чого готують український борщ: рецепти, черговість, додаткові інгредієнти
Український борщ - це фірмова перша страва, що славиться відмінним смаком і приємним ароматом. З чого готують борщ? Всі інгредієнти для справжнього українського борщу.
Як і з чого побудувати мангал своїми руками
Мангал із листів металу, газового балона, стаціонарний мангал. Як побудувати таку конструкцію за допомогою шлакоблоків. Як доглядати за мангалом.
Цукати з гарбуза: користь і рецепти приготування
Цукати з гарбуза — це чудові зігріваючі осінні ласощі. Більшість рецептів гарбузових цукатів з солодким смаком і дуже щільною консистенцією.
18
1
Корисна і їстівна кульбаба: як, з чим і для чого потрібно їсти симпатичний бур'ян
Корисні властивості кульбаби. П'ять складових квітки, здатних допомогти людині. Застосування різних частин рослини в медицині: лікарські рецепти з суцвіть, стебел, коренів і листя. Рекомендації по використанню соку.
20
4