Корисні властивості червонокачанної капусти
Червонокачанна капуста, при регулярному її вживанні, має дуже позитивний ефект на загальному стані організму, оскільки бере участь в очищенні кровоносних судин, покращує зір, і запобігає...
Кращі сорти червоної капусти для вирощування у промислових масштабах
Для вирощування в промислових масштабах селекціонерами було відібрано кілька найбільш підходящих для цієї мети сортів червонокачанної капусти, які мають середній термін дозрівання.Сорт Міхнєвська...
Как снять и ухаживать за рассадой цветной капусты для позднего производства?
Для позднего производства посев семян цветной капусты проводится на холодных грядках (лунках) в открытом грунте. Это делается с 10 по 20 мая, поскольку рассада подрастает за 40-45 дней, что...
Сравнение содержания полезных веществ в краснокочанной и белокочанной капусте.
Хотя краснокочанная капуста появилась в природе благодаря работе селекционеров, она имеет более богатый состав полезных веществ, чем её предшественница – белокочанная капуста. Всего в 100 граммах...
Наскільки стійкі брюссельська, цвітна капуста та броколі до низьких температур?
Брюссельська капуста Завдяки своїй хорошій стійкості до низьких температур (до -12 °C), а у виняткових випадках у короткостроковій перспективі і до -20 °C, брюссельську капусту можна збирати до...
История происхождения капусты краснокочанной
В наши дни существуют письменные доказательства, которые указывают, что капусту выращивали древние люди на территории Средиземноморья еще около 4500 тысяч лет тому назад. В одном из мифов...
Сок краснокочанной капусты: регулирует вздутие живота и защищает от рака
Если вы не сторонник зеленых соков, приготовьте фиолетовый вариант, который защитит вас от рака, высокого кровяного давления и проблем с пищеварением.В наше меню обычно входит белокочанная...
Підготовка білокачанної капусти для зберігання в харчовій плівці.
Перед відправкою білокачанної капусти на зберігання в харчовій плівці необхідно зрізати кочерижку на максимум, бажано під ровень з качаном і дочекатися підсихання самого качана. Багато городників...
Підготовка білокачанної капусти для зберігання в харчовій плівці
Зберігання білокачанної капусти в харчовій плівці є досить новим способом, до якого багато хто ставиться з побоюванням, однак він вже встиг добре себе зарекомендувати. Капусту необхідно...
Фізиологічна роль незамінних амінокислот в харчуванні великої рогатої худоби?
Щоб правильно інтерпретувати дані про склад поживних білків при складанні комбікормів, необхідно знати фізіологічну роль незамінних амінокислот: - валін (необхідний для функції центральної...
Преимущества хранения белокочанной капусты на веревке под потолком
Данный способ является наиболее удобным из всех способов хранения капусты, так как при нём сразу видны все кочаны, что освобождает вас от регулярного их осмотра на наличие гнилей, плесени и других...
Корисні властивості соку червонокачанної капусти
Сік із червонокачанної капусти є дуже корисним напоєм, тому що при його виготовленні зберігається максимальна кількість корисних речовин із овочів.Ще жителі Стародавнього Риму використовували сік...