Сир на топленому (пряженому) молоці
Домашнє приготування сиру з топленого молока. Як зробити зі звичайного молока пряжене: в мультиварці, на плиті, в термосі. Приготування топленого сиру покроково.
На що звернути увагу при виборі насіння
Як правильно вибирати насіння, важливі моменти. Що радять фахівці при виборі насіння. Чи варто купувати «різнобарвне» насіння, де его купувати. Яке упаковування у якісного насіння повинна бути.
Цукати з гарбуза: користь і рецепти приготування
Цукати з гарбуза — це чудові зігріваючі осінні ласощі. Більшість рецептів гарбузових цукатів з солодким смаком і дуже щільною консистенцією.
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
Правильне харчування лохини - секрет гарного врожаю
Визначення ґрунту і підбір добрив. Підбір мінеральних добрив після вивчення ґрунту і хвороб рослини.
Чай з листя: як вибирати рослини і чи є користь від них
Короткий перелік рослин, листя яких придатні для приготування чаю. Корисні якості гарячого напою із зелені різних видів. Попередження про можливі протипоказання до його застосування. Як правильно збирати сировину.