Як правильно збирати та застосовувати любисток?
Збір листя слід проводити на початку літа перед цвітінням. Листя не ідеально підходить для сушіння, але свіже листя може замерзнути. Насіння збирають, коли воно має коричневий колір. Зонтики з...
Що таке Арракача? Що для нас картопля, те для латиноамериканців арракача
Арракача - південноамериканський коренеплід, багатий кальцієм і вітаміном А. Ця рослина високо цінується в Бразилії, Колумбії та Венесуелі, і готується всіма способами, як наша картопля. Арракача...
Шпинат - це ідеальна осіння культура
Літнє різноманіття у садах швидко змусило нас забути про ранній шпинат. Шпинат - рослина довгої доби, тому навесні ми завжди конкуруємо з сонцем (і равликами). Врожай все частіше відсутній, але ми...
Як вирощувати та використовувати польвий салат, радіккіо та руколу?
Польовий салат Польовий салат містить бета-каротин, вітаміни В6 і В9, велику кількість вітаміну С і мінералів мідь, фосфор, кальцій, калій, магній, багато заліза і трохи цинку, натрію та селену....
Де та як застосовують огірочник лікарський?
Рослину широко використовують як спецію в кулінарії. Смак нагадує огірок, тому в перекладі з деяких мов його ще називають огірком-рослиною. Також використовують квіти і листя. Квіти можна сушити,...
Як правильно посадити та вирощувати шовковицю?
При посадці необхідно звернути увагу на те, що шовковиця виростає в середньому 10 м, але висота може досягати і 20 м, а форма крони широко розгалужена, тому садовити дерева слід не надто щільно....
Зберігання овочів: що впливає на якість та свіжість?
Основними факторами, що псують якість свіжих овочів та фруктів під час зберігання, є процес дихання та утворення газоподібного етилену. Після збору врожаю плоди овочів та фруктів продовжують...
Зола - найкраще калійне добриво
Зола є продуктом згоряння органічної речовини - деревини. Його здавна використовують як найкраще калійне добриво. Деревна зола (7% фосфору, 6-20% калію, 20-35% кальцію) є хорошим калійним добривом...
Які умови необхідні для вдалого вирощування бананового дерева?
Банан - це солодкий тропічний фрукт з характерним ароматом і смаком, але це одночасно назва і дерева, і фрукта. Плоди банана ростуть гронами, а сама рослина бере свій початок з Індонезії,...
Які умови необхідні для вирощування гранату?
Гранат, або гранатове дерево (Punica L), — чагарникова рослина, що досягає у висоту майже 3 м. Навесні, після появи листя, розкриваються червоні квітки, і з них формуються плоди, які досягають...
Листя інжиру успішно вирішують проблеми зі здоров’ям!
У зимові та холодні осінні дні та ночі ми починаємо думати про те, щоб можна було зігрітись якимись ароматними трав’яними напоями.Інжир, або фіга чи смоква - надзвичайно корисний і смачний...
Рослина мирт - характеристики, середовище існування та умови вирощування
Миртову рослину також називають деревом нареченої. Гілки і квіти мирту - символ тиші, миру, молодості, краси, невинності та насолоди. Його частини використовують для різних препаратів, особливо...