Что из себя представляет лук-шалот, как он произрастает и чем полезен для организма. Выращиваем кладезь полезных микроэлементов на собственном участке. Детали и схемы посадки, агротехника и уход за грядками.
Лук используют в качестве пищевого продукта, в народной и традиционной медицине, в косметологии. Родина лука неизвестна, он появился еще задолго до нашей эры. В мире существует более 800 видов лука.
Репчатый лук – популярный вид лука, у которого не формируется луковица, а в пищу употребляется зелень. Сажают репчатый лук весной, когда почва прогревается до 12°С. Сбор урожая репчатого лука проводится в конце лета.
Дикий лук, который можно использовать в качестве ингредиентов для блюд: странный, песчаный, скорода, медвежий, скаловый, победный, алтайский, Ошанина, пскемский и угловатый. Рецепты из дикого лука: салат, дагестанский пирог чуду