Плоды яблони бывают разной формы и окраски в зависимости от сорта.🍎 По срокам созревания сорта яблок разделяют на летние, осенние и зимние. Наилучшая лежкость осенних и зимних сортов, летние яблока употребляют свежими.🍎
Сорта томата для аджики считаются те, у которых крупные мясистые плоды с небольшим количеством семечек. Густая мякоть способствует густоте аджики, а ее вкусовые качества легко корректировать с помощью дополнительных ингредиентов.