Ньокки - італійські галушки. Рецепт
Ньокки - блюдо італійського походження. Як робити італійські картопляні ньокі.
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
Важливі функції та параметри індукційних плит
Кухонна індукційна плита: параметри, функції, розміри, відомі марки. Сучасна кухонна техніка — індукційна варильна панель. Переваги та недоліки індукційної плити, вибір відповідної моделі.