Тушеная капуста – блюдо, которое нужно уметь приготовить. Вкуснее всего она получается из квашенной капусты. По желанию в капусту можно добавить кусок копченого сала или обжарить небольшой кусок...
Вживається у вигляді чаю, настоянки, олії, ванни, компресу, настоянки на коньяку та вина. Найпоширеніша форма вживання - чай.ЧайПокладіть одну чайну ложку подрібненої шавлії у чверть літра окропу...
Засолювання томатів слід проводити в досить широкій каструлі. Це необхідно для того, щоб була можливість розмістити томати одним шаром в каструлі, а не один на одному. Завдяки цьому помідорчики не...
Листовий сорт петрушки «Кучерявий» цінується за те, що може зберігатися в свіжому вигляді до 1 тижня, а естетичне кучеряве листя рослини використовується для прикраси блюд.Листовий сорт петрушки...
Якщо у вашій морозильній камері достатньо місця, тоді шкірку необхідно викласти невеликим шаром на її дно. Картопляна шкірка підмерзне через 2-3 години, а потім її потрібно зібрати і скласти в...
Для вживання в їжу необхідно використовувати тільки свіжі огірки, і чим вони будуть «зеленішими», тим більше високу харчову цінність вони будуть мати. Плоди, які стають пожовклими, не...
Требования к сырью, а также способы его подготовки и укладки в банки те же, что и при заготовке персиков натуральных без косточек. Расфасованные в банки половинки персиков заливают кипящим 30-ти...
Саподилла (лат. Manilkara zapóta) — плодовое дерево семейства Сапотовые. Данное дерево является медленно растущим и вечнозелёным, в высоту дерево достигает до 30 м. Цветки у саподиллы маленькие и...
Одним из самых полезных деревьев для людей является тутовник (шелковица). Её плоды богаты витаминами и отличными вкусовыми качествами. Также ягоды используются в качестве красителей, а древесина...
У зимові місяці деякі рослини потребують особливого захисту. Такі як оливки, цитрусові, лавр, розмарин, шавлія, олеандр, фуксії, троянди, причому молоді рослини набагато чутливіші. Верхню частину...
Використання в гастрономії Завдяки м’якому смаку та запаху огірка, огірочник широко використовується в гастрономії. Салати, соуси готуються з молодих листя огірочника. При приготуванні сирних...