Качановий салат Айсберг. Який вибрати сорт?
Опис сортів качанового салату типу Айсберг. Рекомендації по вибору продукції і тривалому зберіганню.
Що таке китайський лимонник? Поширені сфери застосування. ТОП-3 рецепта варення і джему
Лимонник китайський - це дуже корисна і смачна ягода, яка багата великою кількістю вітаміну С, а також масою корисних мікроелементів. Покрокові рецепти приготування варення і джему з лимонника.
Чим корисні гливи? Рецепти лікувальних зілля
Гливи по праву вважаються не тільки незамінним інгредієнтом у кулінарії, а й головним компонентом для більшості ліків. Як, скільки і для чого, рекомендують використовувати гливи, докладно описано в цій статті.
ТОП-5 десертів зі смородиною, які ви достеменно ще не готували
Користь смородинових ягід. Готуємо смородинове желе із портвейном. Алгоритм приготування оладок зі смородиновим соусом та сирно-ягідного десерту. Покрокова схема приготування домашнього мармеладу.
26
4
Секрети тривалого зберігання огірків
Термін зберігання огірків. Правила відбору овочів для тривалого лежання. Список відповідних сортів. Поширені способи зберігання холодильника. Методи для льоху. Давньоруські секрети огіркової свіжості.
24
4
Як зберігати свіжу зелень у холодильнику
Універсальні способи: у вакуумному контейнері, у пакеті, у папері та разом із цибулею. методи для салату, традиційної пучкової зелені та пухової цибулі. Заморожування свіжої зелені як спосіб зберігання.
27
2